巴氏鲜奶，这在消费市场上从来都没有像今天这样的被重视过。在5月31日，第六届中国奶业大会暨第四届海峡两岸巴氏鲜奶发展论坛中提出了发展巴氏鲜奶既能让老百姓喝上真正的好牛奶，又将倒逼乳品企...

在目前的市场上，乳品的种类可以用琳琅满目来形容：除传统鲜乳外，酸奶、风味奶、酸性乳饮料等纷纷抢占市场。其中，乳酸菌饮料快速的崛起，市场的份额也是在不断的增大，进而引来了众多乳业品牌...

6月7日，记者从潍坊市食药监局了解到，今年4月份，市食药监局组织了对生产环节乳制品、豆制品、蔬菜制品、水果制品4类食品的市级监督抽检。近日，抽检结果公布，抽检结果显示，共有6批次水果制品...

目前市场上的乳品种类可用琳琅满目来形容：除传统鲜乳外，酸奶、风味奶、酸性乳饮料等纷纷抢占市场。其中，乳酸菌饮料快速崛起，市场份额不断增大，引来众多乳业品牌试水。

近期，国家在对市场上的水果、蔬菜、干果、桶装饮用水等进行抽查，抽查结果显示，微生物超标是产品被判不合格的主要原因，一些食品中微生物超标达几倍、甚至上百倍，由此可见微生物已成为企业与...

近年来，伴随着人民生活水平的提高，食品愈发趋于多样化、卫生化、方便化及高档化，复合膜软包装也逐渐占据了重要的地位。耐高温蒸煮食品包装袋--俗称软罐头作为符合膜软包装的一种，普遍用于食...

目前预调鸡尾酒可谓是风生水起，在锐澳的广告拉动下预调鸡尾酒的需求量可谓是年年攀升。您是否也想在找个竞争激烈的预调酒市场上分得一杯羹，但一直在苦苦寻找一个好的品牌。

蓝莓是新兴的一种营养保健的水果，并且也是被国际粮农组织列为人类“五大健康果品”之一，是世界卫生组织认定的“人类最佳营养价值”水果。

新国标的实行将食品、产品标准和卫生标准统一起来，可操作性强，更加符合实际，而且针对不同的水品类，有不同的氯化指标要求，有利于企业接受和认可。其中删除了菌落总数、霉菌、酵母菌指标，此...

日前，《食品安全国家标准包装饮用水》（GB 19298-2014）开始实施。新国标取消各种概念水名称，统一并简化水种标准。包装饮用水不能用水以外的一种或若干种成分来命名，不得标注“活化水”,“功...