调味品大家经常见得到，厨房里各式各样的都有，但对于食品添加剂你也许觉得离我们有点“远”，他们有什么区别，如何区分呢？随着生活水平的提高，消费者对食物的要求越来越高，以菜肴为例，既要...

雀巢表示发现了新的配方，能够在不改变口感的情况下把饮料的糖分降少40%，科学家改变了糖的分子结构，能够让它更快地分解（你可以在这里看到分解的动态）。这种情况能够“骗过”人们的味蕾，让人...

随着中西文化的结合，更多的西方文化带进中国，像咖啡，引进中国以来，广大消费者的喜欢，下面我们就一起来了解一下关于雀巢近段时间的发展吧。

雀巢中国公司于近日正式推出新版脆脆鲨产品“脆脆鲨巧倾芯”，新产品实在原有脆脆鲨产品基础上在口味和内容物构成方面进行了升级。目前，脆脆鲨“巧倾芯”已经在沃尔玛、大润发及电商渠道全面推...

昨日，凯度消费者指数发布最新中国城市覆盖上亿家庭的快速消费品企业。有22家快速消费品企业拥有过亿的城市购买家庭，其中16家为食品饮料企业。具体细节在本平台昨天《伊利、蒙牛、雀巢、可乐等...

生活中相信很多朋友都比较喜欢吃板栗，又到糖炒栗子飘香的时节，但有些市民担心糖炒板栗中加入糖精钠、石蜡等添加剂，影响健康。下面我们就一起来了解一下如何正确选购板栗。

虽然，现在我们习惯用手机里的闹铃功能，让自己能够起床。但是，近日雀巢公司却使用3D打印技术，研发出了一款新式闹钟杯子，它不但是个咖啡杯、一个闹铃，还是一个富有特色的装饰品。

冬日里三五好友相聚，来个火锅，涮点羊肉，是大家最喜欢的事。吃火锅，也少不了各种牛肉丸、虾丸、墨鱼丸。市民高先生向记者反映，他在市场上购买的牛肉丸，配料里却标注着猪肉、鸡肉、淀粉、添...

现如今天气是越来越冷，这个时候就会有很多人想要吃一些热腾腾的食物。然而冬日里三五好友相聚，来个火锅，涮点羊肉，是大家最喜欢的事。吃火锅，也少不了各种牛肉丸、虾丸、墨鱼丸。市民高先生...

现如今食品安全是我国最重要的，只有加强管理才能更好的保证人们的饮食安全。微生物污染，超范围、超限量使用食品添加剂……昨天在北京举行的2016年中国餐饮企业家大会上，国家食品药品监督管理...