牛肉是大家喜欢吃肉食食材，牛肉营养价值丰富，牛肉含有人体所需的多种营养元素，具有补脾和胃、益气补血、强筋壮骨的作用。那么，牛肉哪个部位最好吃？牛肉吃多了好吗？

过了腊八就是年。随着鸡年春节的日益临近，线上线下火爆的年货采销大战正式打响。被誉为“主板零食第一股”的来伊份以数百款匠心产品正式开启年货全渠道“卖卖卖模式”,以满足消费升级态势下，顾...

除了食品安全，“营养”同样是事关舌尖儿的重大议题。近日，中国营养学会盘点出“2016九大营养新闻”，下面，一起“复习”一遍2016年那些对营养圈产生了重要影响的大新闻。

近年来，随着我国经济的发展，中国有知识、注重健康、追求品质生活的一代人开始寻求营养、天然有机的食品，而植物蛋白饮品因其健康、天然的特性愈加受到这一消费群体的青睐。

北卡罗来纳州立大学食品、生物加工和营养科学系的研究人员从麦芽糖糊精包裹的废花生皮中提取出酚类化合物。

如今，过年期间看电影是不少人的休闲选择，最近院线贺岁档大片也都已经开始预热。而走进电影院的时候大家也少不了带上一两种看电影的标配食物，比如饮料和爆米花。但是这种看似“约定俗成”的标...

全球汽水消费量一直在下降，公认的原因是人们渐渐选择避开含糖的饮料。如果真正的原因并非出于对 营养考虑——而是新的竞争者抢走了生意呢？

核桃花生乳顾名思义是由核桃和花生为主要原料配制而成，核桃仁具有卓着的健脑作用，是健脑饮品首选，而花生里面含有丰富的营养素，可以降低胆固醇、延缓衰老、促进骨骼发育等作用，常食花生对身...

2006年就已经首创成功并推向市场。作为中国乳业的龙头，蒙牛始终坚持自主创新的原则，积极探索着更适合中国人身体膳食结构的营养饮品，蒙牛真果粒含多种维生素、矿物质、微量元素和水果膳食纤维...

国家一级公共营养师臧全宜介绍，饮料按原料及相关国家标准分类，大致可分为：包装饮用水、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、特殊用途饮料（功能饮料）、风味饮料、茶饮料、咖啡饮料、植物...