台湾“农委会”表示，若各县市首长愿从中小学营养午餐开始不用基改食品，他们“乐观其成”.一股酝酿无基改或非基改的绿色运动，正随社会高度关注食安问题而推波助澜中。

昆虫味美且营养丰富，多吃昆虫有助于缓解饥荒危机，联合国因此建议人们多吃昆虫。在荷兰，一家拥有400家门店的连锁超市计划从2015年年初全线出售昆虫食品。

记者31日从财政部获悉：从2014年11月起，中央财政安排的营养改善计划国家试点地区补助将执行新标准，从每日补贴3元提高到4元，达到每生每年800元。

众所周知，坚果是健康食品。但不少人敬而远之，认为坚果热量和脂肪含量高。其实，坚果所含的大部分脂肪是不饱和脂肪酸，有益心脏，不易发胖。美国每日饮食网近日刊文指出，美国注册营养师凯莉甘...

“富含植物蛋白”、“补充人体所需蛋白质”、“营养健康”……如今，市面上各种植物蛋白质饮料盛行，所宣称的口号也令人眼花缭乱。不过专家表示，植物蛋白饮料里蛋白质含量有限，通过喝植物蛋白...

据7月20日东方卫视晚间新闻报道，记者卧底两个多月发现，麦当劳、肯德基的肉类供应商上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类产品的行为，新闻一播，全国哗然连锁快餐业几乎遍布全国一、二...

如今，各式各样的饮料琳琅满目，而且逐渐打起了“健康牌”,各种营养素饮料更是日新月异，“补充维生素”、“补充氨基酸”、“美容养颜”的招牌打得越来越响亮。但是，从营养本身的角度来看，这样...

近日,一种黑色大蒜食品受到市民追捧,这种由普通大蒜经过发酵后制成的即食零食价格高得吓人,一斤动辄几十元甚至上百元。其功效更是被商家说得神乎其神,称其有消除疲劳、提高体力、解决便秘、保护...

昨日上午，科信食品与营养信息交流中心在北京康源瑞廷酒店成功召开了CFIC食品安全信息交流会。食品安全信息交流会由信息中心主任包大跃主持，国家卫生计生委、国家食品药品监管总局、农业部、民...

近日，一份名为10大垃圾食品的清单见诸报端，并在微信、贴吧及其它网络论坛上被频频转发。清单上列出的汽水、可乐、饼干、罐头、冰淇淋都是在生活中被广泛食用的食物，其中的警示信息还称，爆米...