乳酪是一种发酵的牛奶制品，说起近两年红红火火的烘焙品类，岩烧乳酪想必有一席之地，早餐桌上，街边店里，旅行包中，无论是正餐还是休闲，都随处可见。举一案例：连锁品牌“蜜语芝间”以“新西...

随着糕点市场的快速发展，近几年，烘焙食品的年销售额一直保持在10%以上增速，远超过食品工业的平均速度。烘焙市场蓬勃发展，产品快速更新换代，消费者选择变多。作为休闲烘焙的老牌企业，麦香坊...

南方黑芝麻作为一家以黑芝麻产业为主业、集黑芝麻健康产品研发、生产、销售为一体的大型民营企业集团，在2016年，南方黑芝麻首个休闲品牌“酥伊喜”面世，先后推出了黑芝麻酥、黑芝麻花生酥以及...

相信很多人都非常喜欢吃烘焙食品，但是很少有人喜欢自己做，最主要的是嫌麻烦。不玩烘焙的人，可能很难理解为什么会有人愿意花费好几个小时只为了做出这么几个小面包。

如今的市场变化非常的快，其中糕点行业是最受欢迎的。在我们生活中糕点品牌也非常的，其中幸福西饼就是糕点之一，刚刚在前段时间荣获“玉猴奖2018年度十佳被授权商”，与来自腾讯、阿里巴巴、爱...

生日蛋糕是我们大家都比较熟悉的，一般我们过生日的时候都会定制一份生日蛋糕，生日蛋糕虽然低频，但它出现的场合、仪式感，决

三只松鼠作为一家定位于纯互联网食品品牌的企业，最近新动作频繁的三只松鼠，也打起了烘焙市场的主意，在曲奇饼干上也玩了一把“三无”，不过这款“高端曲奇”标榜的是：无膨松剂、无人工香精以...

饼干作为传统的休闲零食一直受到消费者青睐，随着大众消费力的不断提升和消费群体的年轻化，消费者对烘焙休闲食品要求不断提升。 由此，以丹麦曲奇为主的高端曲奇饼干成为我国饼干市场增长的主要...

随着国庆佳节即将来临，何不去拜访一下亲朋好友？很多人都在头疼送什么礼物呢？今天就为大家推荐一款质地柔嫩、美味香甜、人见人爱的蛋糕糕点，禧味享点时光圆形蛋糕，新一代的领军者，风靡全国...

唐恩都乐作为一家专业生产甜甜圈提供现磨咖啡及其他烘焙产品等的快餐连锁品牌，在部分门店测试新的店铺名字1年后，唐恩都乐（Dunkin’Donuts）终于下定了决心：品牌将全线改用Dunkin’，去掉品牌...