保障优质奶源是每个乳业人士都注重的问题，保障奶源 才能出好奶是国内奶业人士的共同理念。

豆奶是中国人喜爱的一种饮品，素有“春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补”之说。随着消费需求的转变，以天然、健康为卖点的豆奶逐渐...

蒙牛乳业已经洗手了现代牧业超过半数的股份，相当于已发行股本约57.9%蒙牛方面表示，要约将仍然可供接纳，最终截止时间为3月21日16点。

近日，国家食品药品监督管理总局发布了今年1月份婴幼儿配方乳粉抽检公告：224批次国产婴幼儿配方乳粉所检项目全部合格。

日前，俄罗斯质量监督体系研究表明，约25%俄商店中出售的牛奶巧克力不符合质量标准，因为含有可可脂的等同物和替代物。

面对乳制品价格反弹的利好，以及国内牛奶产量缩减的挑战，澳洲两大乳业集团却交出迥然不同的成绩单。迈高业绩下挫，百嘉稳中有升。

进口牛奶近年来在国内市场迅速增多，近日记者走访广州部分超市卖场发现，货架上出现不少进口液态奶，而且售价与国产牛奶差不多，甚至更低。有卖场表示，近年来，进口牛奶销量成倍增长。然而，进...

日前，伊利、蒙牛、君乐宝、飞鹤等20家中国本土企业，在农业部的牵头组织下，一起携手发起“中国小康牛奶行动”。

超市内货架上出现不少进口液态奶，并且价格并不比国产奶高，甚至更低，卖场表示，近年来，进口牛奶销量成倍增长。然而，进口液态奶就比国产奶质量好、营养高吗？

农业部和奶业协会联手宣布启动“中国小康牛奶行动”，伊利、蒙牛、君乐宝、三元、飞鹤等20家乳企将向贫困地区捐赠牛奶，开展牛奶助学公益。