近年来，巧克力糖果市场不断增长但十分平缓，一些成熟市场2015-2016年销量下滑。据研究表明，2016年全球巧克力新品有四分之一是季节性巧克力，占比最高。有机巧克力成市场发展一大方向，从2014年...

“不是所有的牛奶都叫特仑苏”，这句广告语让人耳熟能详，也在消费者心目中烙印下了特仑苏“优质好牛奶”的定位。现在“特仑苏”已经不单单指代“白奶”产品了，2017年4月16日，特仑苏正式进军了...

国内消费者对进口奶有着执着的偏爱，中国奶业协会会长高鸿宾表示“有一些消费者是盲目消费进口牛奶，他们以喝洋牛奶为荣，认为是一种必备的身份象征。实际情况是，生牛乳越新鲜越好是常识，并非...

近几年，海外代购渐渐流行起来，久而久之，消费者好像就形成了一个观念，外来产品肯定比国内的好，这其中也包括牛奶，但是真的就是这样吗？

巧克力是市面上非常常见的，而且也深受广大消费者的青睐，特别是情人节的时候，很多人都会收到巧克力。近日，英敏特新产品数据库(GNPD)和英敏特最新市场研究发布了全球巧克力调查报告。

澳大利亚国立大学２０日宣布，该校科学家对超高温灭菌牛奶的研究发现有助于人们更好地理解阿尔茨海默病、帕金森症等老年疾病的成因，从而研制出有效治疗药物。

明治公司，巧克力糖果市场的领导者，也看上了功能性巧克力这块大蛋糕。在去年9月的媒体发布会上，正式推出了与帝京大学（Teikyo University）合作研究的功能性巧克力。

中国首个货运飞船“天舟一号”即将发射，作为天舟一号的营养助力品牌，蒙牛邀请消费者亲自走进蒙牛工厂，一起来感受航天好品质。

整体而言， 2016年巧克力糖果的新品推出是不够活跃的。全球巧克力糖果新品数量在2015-2016年仅增长3%，其中季节性巧克力占比最高。

4月19日上午，由农业部倡导，中国奶业协会主办，北京三元食品股份有限公司承办的“三元杯”首届全国牛奶与健康知识竞赛启动新闻发布会在京召开。