三伏天，在酷暑难耐时喝上一口冰镇的饮料，相信是很多市民尤其是年轻人的选择。近日，随着气温升高，饮料销量也一路蹿升，各大饮料品牌不仅打起“促销牌”，更是拼颜值、拼功能，纷纷在吸引消费...

说起酸奶在消费者人群里也十分的受推崇，其中酸奶中的添加剂也是关注度十分高，酸奶中的添加剂是否安全呢？

火腿肠，也称高温蒸煮肠，是以鲜（冻）畜肉、禽肉、鱼肉等为主要原料，经腌制、搅拌、斩拌（或乳化）、灌入塑料肠衣，经高温杀菌制成的肉类灌肠制品。火腿肠鲜香可口、保质期长，并且可以常温贮...

奶酪是具有极高营养价值的乳制品，每公斤奶酪制品由10公斤牛奶浓缩而成，营养价值远高于牛奶和酸奶。奶酪发酵成熟通常需要花费两年时间，对包装和储存条件要求较高。澳大利亚奶酪产值每年达27亿...

纵观中国饮料行业过去几十年的发展历程，成就领军企业的往往是一款出众的大单品，对于银鹭来说，花生牛奶当之无愧。2013年，在行业的快速发展和企业的推动之下，银鹭花生牛奶市场份额不断提高，...

“五毛零食”之所以吸引人，味重价廉是主要原因。不管是农村还是城市，如果很多家庭的收入能高一些，家长的健康知识能更多一些，大概不用集中整治，绝大部分“五毛零食”就会从市场上消失。

对于那些想要从零食中获取更多美味享受和健康的消费者来说，多重质构或口感的产品往往能带来不一样的消费体验，这对于零食产品创新也非常重要。

好滋味好生活，美味从此开始～面包是很多人的早餐之选，现在已经成为越来越多人的生活习性了，因为它不仅可以填饱肚子，还易于消化，配合牛奶就更棒了。今天小编就为大家介绍几款早餐面包，新的...

随着健康饮食潮流的风靡，通用磨坊（GeneralMills）和康尼格拉（ConAgra）这两个美国包装食品制造巨头都想和“人工制造”这个标签撇清关系，用纯天然原料赢回消费者的心。

美国卫生署及哈佛医学院曾发表一项报告：太多的奶制品与蛋白质是造成骨质疏松症的原因之一。骨质疏松症和动物性蛋白质的关系是成正比的，也就是说吃愈多肉类和动物性蛋白质，患骨质疏松的几率愈...