奶粉中掺三聚氰胺、面粉里加吊白块、用苏丹红腌鸭蛋……这些非法添加进食品中的禁用物质在坊间却一律被误认为是食品添加剂，使食品添加剂成了“背锅侠”。这已成为当前中国消费者在食品安全认知...

最近，饮料类行业陷入了低速发展的困境，市场呈疲软态势。而主要的原因是消费者对于高含糖量、高热量饮料的偏好度持续走低，而健康化、个性化、功能化是未来消费者的主流需求，所以绿色饮品将有...

汇源果汁可谓是果汁行业的老品牌了，推出过众多深受消费者喜爱的产品。在面对激烈的市场竞争中，汇源果汁在2017又推出了新产品，深入年轻消费市场。

情人节刚刚过去不久，白色情人节就要到来。每年情人节到来时，巧克力的销量突飞猛进，但好像每年只有这个时候，巧克力才会被大量提及。是巧克力的市场变小了吗，非也，其实高端巧克力品牌更受市...

饼干是我们生活中非常常见的休闲食品之一，而且也是很多消费者出门游玩，闲暇时刻必不可少的食品。现如今市面上饼干的种类也非常的多，今天就为大家介绍一下，由北京方圆恒通食品贸易有限公司推...

功能饮料对于每个人来说都不陌生，现如今功能饮料已经以各种方法进入我们的生活中，成为我们生活中的一部分。功能饮料不仅可以补充身体的能量，也可以提神醒脑，博得消费者青睐的同时，也在市场...

健康和美丽从没有像今天这样联系紧密。消费者们喜欢把美丽、健康和食物联系起来，美容食品生产商们也在不遗余力地满足着这些需求。

真空包装后经高温灭菌软包装产品因为保质期长、携带利便而受到消费者欢迎。真空包装机能够自动抽出包装袋内空气，经过真空包装以后，食品能够抗氧化，从而达到使得食物可以长期保存。而如今，豆...

3月2日，由百度外卖食品安全委员会发起的“共保舌尖上的安全”活动启动，消费者和餐饮业专家走进部分网店外卖餐厅后厨实地“勘查”。

在经历了节日的放纵之后，一月对于很多消费者来说，是期望获得个性化营养建议以养成更健康饮食习惯及提升幸福感的新黎明。而且比以往任何时候都更重要的是，影响饮食趋势的基本因素集中在更健康...