近几年来，植物蛋白受到市场追捧，尤其随着大健康趋势深入人心，整个产业高速发展。植物蛋白领域前景广阔，这既是发展前景，也是增长前景，整个植物蛋白市场体量有巨大的空间。豆奶在中国有着充...

随着健康潮流席卷饮品行业，人们在进行饮料消费时，越发注重补充营养、健康养生等功能性元素。在这一背景下，杂粮开始进入了消费者的视线。现代生活节奏快，各种快食品成了很多人的选择，但多数...

零食被各个年龄层的消费者追捧和热爱。国内零食专卖店也如雨后春笋般涌现在大街小巷。休闲 食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，面对新时代、新玩法、新挑战的冲击，休闲食品 企业不得不...

豆奶是我国传统早餐中的重要选择之一，也是东方特色的国民营养师。

随着社会不断的发展，我们的消费在不断的升级，而且市场竞争也越来越激烈。近日，娃哈哈董事长兼任总经理宗庆后南下广州考察，据多方媒体解读这预告着娃哈哈即将宣布推出今年最重磅的新品——营...

现在大家对养生理念的认识逐渐深入，在生活中大家都对饮食特别注重，在食物的选取上大家也慢慢更多的注重营养的搭配，粗粮和细粮搭配才更健康。燕麦就是粗粮的代表食物之一，而山东时小福食品有...

现在消费者健康理念的转变带来了消费观念的升级。人们在购买饮品时，健康价值、品质口感等功能逐渐代替了解渴、口味等基础需求成为了消费者的主要考虑因素。而果汁饮料行业也发生了巨大的变化，...

随着生活节奏加快，人们的饮食习惯也开始发生变化，由于工作或学习繁忙没有时间认真去吃一顿饭，往往选择速食食品解决自己的三餐，速食时代已经悄然而至。而速食粥更是在中国拥有良好的群众基础...

随着人们生活水平的改善，工作学习压力的增加，我国居民营养与健康状况值得关注，高血压、糖尿病、血脂异常、超重及肥胖率均较高并呈上升趋势。

目前消费者对饮料的需求趋势正在发生变化，越来越多的消费者已经不再追求解渴、好喝的基本功能，而是转向健康和营养的功能诉求，而乳酸菌饮料恰好满足了消费者的这种需求。这个形成时间尚短的市...