你有没有注意过，超市冷柜中的牛奶已经越来越少，形形色色的酸奶却开始大量占领市场，深受从3岁小孩到80岁老人的喜爱。主要是酸奶不仅富有清爽不甜腻的美味口感，还具有营养又瘦身的神奇功效，实...

日前，“中国小康牛奶行动，D20牛奶公益助学”长富牛奶捐赠活动在福建南平延平区西芹镇启动，中国奶业协会副秘书长杨秀文、福建奶业协会秘书长吴大新、南平延平区政府副区长蔡剑心、延平区教育局...

4月16日上午，重庆市天友乳业股份有限公司（以下简称“天友乳业”）通过“中国优质乳工程”验收。会议以“鲜活优质乳，引领牛奶消费革命性升级”为主题，引导牛奶消费变革。会议还举行了授予天友...

随着人们生活水平和质量的不断提高，人们对健康的关心越来越多，从而对营养品的需求也在不断增大。而酸奶作为一种营养高、味道好，助消化的饮品自然受到了人们的喜爱，而且老少皆宜饮用。当下市...

酸奶消费者大部分是女性，和老年人。那么，在这个创新至上的时代里，如何做出创新的产品？如何被更多的消费者接受？很多食品企业都在思考这个问题。

谷物饮料是目前饮料市场深受欢迎的，谷物饮料是饮料中的新分类，受西方饮食习惯的影响，牛奶、豆制饮品、谷物饮品逐渐成了国人餐桌上的必备品，随着大众健康意识的提高

我们都知道奶酪是营养高于牛奶的食品，同时也是西方比较典型的食品。奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，现如今在我国也是非常非常普遍的，有很多人都非常的喜欢吃奶酪，但是奶酪怎么吃是很多...

2004年6月，时年35岁的孙隽加入蒙牛，出任液体奶市场总监，一手打造了《超级女声》这一现象级营销案例，十个月将牛奶占有率从18%提高到25%、酸酸乳销量由7亿提升到25亿、早餐奶销量从由1.5亿提升...

近年来，网络谣言越演愈烈，尤其食品安全谣言，很容易误导人们， “小龙虾用于处理尸体”、“笔直的黄瓜是喷了药”、“肯德基、麦当劳使用转基因的鸡”等，包括最近微信群上流传的“牛奶又出事了...

电子标签近期又被发展了新的用途，它可用来检测食物的最佳食用日期。现在这种新型薄膜晶体管就似乎将被革命性的首次使用到检测食物保质期领域，可以显示食物的最佳食用日期，而这要比一些显示图...