上周六，由工信部牵头建设的“食品工业企业质量安全追溯平台”正式开通。6家婴幼儿乳粉企业、2家白酒企业以及内蒙古锡林郭勒盟的肉类食品被作为先期试点企业和产品，纳入可追溯平台系统。

今天，“婴幼儿配方乳粉行业企业质量安全追溯体系建设试点工作现场交流会”在内蒙古自治区呼和浩特隆重召开。工信部党组成员、总工程师朱宏任，内蒙古自治区人民政府副主席王波出席会议并发表重...

超市、商场或者一些批发连锁企业，现做的馒头包子、散装瓜子花生、水果等等，这些小食品以前都是监管的难点。昨天，江苏省食品药品监督管理局，下发了两个文件，分别是《江苏省流通环节食品现场...

国务院办公厅近日转发工业和信息化部、发展改革委、财政部和食品药品监管总局联合制定的《推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案》。围绕制定《方案》的目的，如何提升国产乳粉质量等公众关心...

官英敏，《推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案》（以下简称《方案》）出台后，婴儿配方乳粉行业面临着新的发展机遇，对于整个产业的发展、质量安全的提高、产业集中度的提高、竞争力的提升...

“食品企业作为生产经营主体，在食品安全方面责无旁贷。娃哈哈集团近年来在生产技术、质量体系构建和信息技术等3方面加强了食品安全管控。”在2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品...

东莞又出事儿啦!继东莞扫黄、东莞臭脚米线之后，南方电视台又爆出了一则关于东莞臭脚猪肉的相关视频报道。

国家卫生计生委食品司司长苏志6月11日介绍我国食品安全标准工作进展情况时表示，2014年全面启动食品安全国家标准整合工作，重点解决我国食用农产品质量安全标准、食品卫生标准

家乐福中国区质量与食品安全总监柏韦亚6月10日在2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛上发言时说，家乐福在保障食品安全方面，主要有三个工作重心：产品的可追溯性、产品的...

中粮集团质量与安全管理部食品安全部总经理杨志刚表示，在全球化的时代，食品安全问题的解决与应对，需要全球各方紧密协同。正处于食品安全突发期的中国和中国企业更要加强国际交流，不断提升自...