随着上世纪90年代美国金枪鱼捕鱼行业围网捕鱼的减少，该团队估测现在捕捞1吨金枪鱼的能耗是25年前的3倍。研究人员在近日于旧金山举行的美国地理学会会议上报告了这一发现。他们还对比了金枪鱼和...

近日，有媒体报道，一些不法商贩用病死猪肉制成腊肉香肠，以特产的名义销售给游客。消息一出，引起了关注。眼看就要过年了，香肠、腊肉等腌腊制品是不少家庭必备的年货。那么，如何挑选优质的香...

春节临近，猪肉价格开启“飞涨”模式。很多地方菜市场的猪肉价格已经涨到每斤12块钱了。而在一些农村地区的集市上猪肉价格已经涨到了每斤14.5元了。

猪肉脯形态美观，风味独特、口感细腻、猪肉脯猪肉脯营养丰富、携带和食用方便等特点倍受青睐；流口水新鲜好吃的蜜汁猪肉脯，营养价值高、富含丰富蛋白质；肉脯中添加蜂蜜含有人体所需的十几种氨...

春节临近，猪肉价格开启“飞涨”模式。有北京市民发现，昨天菜市场的猪肉价格与五天前相比涨了30%，零售价格从每斤14元跳到每斤20元。相关研究机构预计，未来生猪价格仍会有所上涨，但上涨空间不...

由于元旦、春节市场需求增长，全国猪肉出栏价自去年12月下旬至今，加速上涨，延续了10月中旬以来的震荡上行走势，至本周三，新牧网、搜猪网统计的全国生猪出栏均价已经达到了9元/斤以上，刷新了...

春节将至，人们对肉制品的需求也在不断的提高。为维护猪肉市场秩序，保障猪肉产品质量安全，渠县食安办牵头组织县食药监局、县畜牧食品局、县工商质监局、县公安局等食安委成员单位对全县猪肉及...

大家都知道进口食品耗时越少越好，猪肉等肉制品更是这样。近日首批搭乘中欧班列直运成都的欧洲猪肉11日通过检验检疫顺利进入我国消费市场。这表明中欧班列“欧亚食品安全运输大通道”的全面开通...

11月以来，生猪价格出现小幅回暖。11月芝华猪价指数为16.84,环比上涨1.7%,同比上涨2.72%.其中，全国白条猪肉价格23.11元/公斤，环比下跌1.58%,同比上涨2.68%.北京白条猪肉价格21.22元/公斤，环比...

随着天气转冷，天气已开启“冬令模式”，作为冬季滋补的好食材，羊肉受到“宠爱”。昨日，记者获悉，眼下羊肉的价格较去年有所下降，北方货甚至不如猪肉贵，价格较为亲民。