2015年8月18,在京召开的中国奶业D20峰会上农业部部长韩长赋介绍说,农业部连续7年实施生鲜乳质量监测计划,三聚氰胺等违禁添加物抽检合格率保持在100%,规模牧场的生鲜乳乳蛋白、乳脂肪含量均大幅...
为进一步加强生鲜乳质量安全监管,促进奶业健康发展,按照国务院有关工作要求,现就进一步加强从奶牛养殖到生鲜乳收购环节兽药监管工作通知如下。
对此,国家食药监总局日前发布通知,要求强化对现制现售生鲜乳饮品的监管,各地要制定监督抽检和风险监测计划,将现制现售生鲜乳饮品中的蛋白质、脂肪等理化指标和致病菌等微生物指标及非法添加...
2月10日,《每日经济新闻》记者从山东省奶业协会获悉,由省物价、畜牧、工商等部门以及行业协会、乳制品生产企业、生鲜乳收购者、奶畜养殖者代表联合组成的山东省生鲜乳价格协调委员会正式成立,...
农业部网站消息,受多种因素影响,近期一些乳品加工企业停收限收生鲜乳,国内部分地区发生" 卖奶难"问题,出现几起奶农倒奶现象,给奶农造成损失,影响到奶业生产发展的基础。
大地微微暖气吹,随着我国大部分地区气温回升,乳品行业也迎来了春的消息。从2月开始,生鲜乳价格连续三周下降,一切迹象预示着,盘踞数月的“奶荒”已经随着冬天的寒流一同离去。