因天气寒冷等因素影响，绕城部分商品价格开始逐步上涨，与赏月同期对比已经有了明显的涨幅，涨幅二至五成，其中本地白菜涨幅最大，涨幅达 50%

冬季进补的好时节，各种食材和保健品进入人们的眼球，阿胶糕市场情况却不容乐观，由于市场混乱，很多阿胶糕饱受质疑，消费者也分不清真假，阿胶糕的质量成为近期消费者的重点关注对象。

“天气一冷，就得吃点热乎的!”随着天气转冷，不少家庭的餐桌上火锅开始唱主角，尤其是每到周末，一家人热乎乎地在家“涮”一把确实十分惬意，这也使得市面上各种火锅底料、配菜的销售亦随之红火...

自2000年以来，中国奶业可谓是什么事情都经历了，价格疯狂的高的时候有，价格低的连白菜价都买不上也有，还有食品安全方面的影响。以至于消费者对于奶业是有爱有恨，不敢靠近。

“猪肉白菜包子”是该工厂畅销食品之一，主要供应北京多家华润社区便利店、华联超市等商家。然而，记者卧底发现，这款热卖包子的馅料中并不仅仅是猪肉和白菜，还掺入了大量的“假肉”。

由天津科技大学研发的大白菜饮品，以新鲜大白菜为原料，经过榨汁、复配牛奶、灭菌、接种乳酸菌、发酵等工序，制作成口感细腻、清爽的发酵饮料，将北方人民一年四季都喜爱食用的传统蔬菜变成了助...

工人用掺好的肉馅包出“猪肉白菜包子”工人用掺好的肉馅包出“猪肉白菜包子”。“猪肉白菜包子”是该工厂畅销食品之一，主要供应北京多家华润社区便利店、华联超市等商家。然而，记者卧底发现，...

29日，第93届全国糖酒商品交易会在南京开幕。本次展会设有传统酒类、葡萄酒、调味品及饮料等多个展区。在饮料展区，除椰子汁、核桃露等传统经典款式外，很多厂家纷纷打出了添加了各种保健性食材...

有市场需求，食材本身有好处但在食用方法上存在问题，这便是一个机会。枸杞对视力有好处，蓝莓也对视力有好处，如果将这两种食材配伍在一起，是否能起到事半功倍的效果？带着这样的疑问，江中集...

发青发紫的病、死猪肉，被加工成猪肉膏，进而可以用来制作云吞、饺子、梅菜饼，甚至直接作为食材，现身餐厅和大排档。