新加坡国立大学理学院食品科学技术系大四应届生陈美芝，因为酷爱喝酸奶，突发奇想，将益生菌加入啤酒中，研制出益生菌啤酒。这种啤酒可以改善你的免疫系统，消除体内的病原体和毒素，改善肠道健...

日前，家乐氏公司高级副总裁兼北美地区总裁Paul T. Norman表示，由于公司针对成人的健康型产品数量不足，拖累了即食谷物品类的业务增长，因此，公司决定将于今年晚些时候在Special K品牌下推出添...

新品不仅“高颜值”，而且“超好喝”，在口感与成色上与其他乳酸菌饮料也大有不同，产品本身为乳白色，相比市场上传统的褐色乳酸菌，口感更加细腻、顺滑。在保留了每日活菌系列产品原有优势的基...

健康的成年人每天至少应摄入30亿～200亿个益生菌，同时尽量选择含有多种益生菌的食物。从这个角度来说，乳酸菌对人体肠道的作用无疑是积极的。但不是所有乳酸菌都能够担此重任，今天小编就为大家...

当下，人们的生活节奏越来越快，生活工作的繁琐事情导致吃饭不规律，从而导致肠胃出现问题。呵护肠胃健康，就要从平时的一点一滴做起，比如一瓶小小的乳酸菌饮料，我们都知道乳酸菌不仅味道甘甜...

益生菌概念的火热也推动着其越来越多的应用到传统乳制品之外的更多品类中，在之前的报道中曾经有提到过日本市场含益生菌的功能性巧克力，益生菌水，含益生菌的冰淇淋、咖啡、涂抹酱、零食等…近...

相信每个人对乳酸菌都非常的熟悉，而且现如今随着消费者饮食习惯从传统转变为健康、绿色 ，代表着健康的益生菌制品在逐步扩大市场，以致乳酸菌饮品不断走向成熟。现在乳酸菌饮品 正呈现出百花齐...

都知道喝酸奶助消化，加拿大麦克马斯特大学的研究人员发现，喝酸奶或许还可以抗抑郁，因为其中的益生菌能够改善情绪。

美国《胃肠病学》杂志近日发布研究结果，喝酸奶或许还可以抗抑郁，因为其中的益生菌能够改善情绪。

益生菌从一种新兴成分过渡为根深蒂固的健康趋势已经经历了十年之久，相关产品从最初的酸奶通道开始已经遍布整个商店。