6月11日的全国加强食品安全工作电视电话会议上，国务院总理李克强、副总理张高丽、汪洋都分别对食品安全作重要批示，其中提到要加大信息公开力度，建立食品质量追溯体系。

6月25日，国家食品药品监督管理总局在其官网公布2015年第12期食品安全监督抽检情况。本期公布抽检信息涉及14大类食品622批次样品，不合格样品19批次。

古人云：“民以食为天，食以安为先”.随着经济社会的不断发展，人们的饮食文化也日新月异。从吃饱到吃好，人们对食品的要求越来越高，除了“什么好吃”的疑问外，类似“吃什么比较安全”的质疑也...

从珠海出入境检验检疫局获悉，7月1日起，《食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签》(GB13432-2013)将正式实施。根据新标准规定，该大类产品主要包括婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、特殊医...

2015年食品安全宣传传周活动将于6月16日正式启动，今年主题为尚德守法，全面提升食品安全法治化水平。结合习总书记4个最严监管食药的精神和将公共安全教育纳入国民教育体系的要求，福建省食品药...

日前，《食品安全法》的修订已经过全国人大二审，但在如何对保健食品实施有效监管以及采取何种模式监管的问题还有较大争议。焦点问题之一便是市场准入的模式，即保健品的审批是实行注册审批制还...

湖北省卫生计生委经过2年多的科学研制，武汉热干面（方便型）食品安全地方标准正式出炉。今后，湖北省生产的方便型热干面将有统一的标准。

日前，山东启动“2015年食安山东吹哨人行动”，鼓励食品生产企业内部员工积极举报企业的违法违规行为，一旦查实，对举报人的最高奖励金额将达到30万元。

乳酸菌饮料具有保健肠胃、促进消化的作用，在人的肠道中生存者数百亿计的细菌，其中益生菌的数量和质量决定了我们肠道的健康。乳酸菌饮料中的活性乳酸菌在维护肠道健康中发挥着重要的作用，这也...

“70后”猪蹄、“80后”鸡翅……有的比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”通过走私入境，悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。这些肉有的来自疫区，有的严重过期，用化学药剂加工调味品后居然摇身一变成...