在今天的《中经在线访谈特别节目——聚焦2015两会》访谈中，全国人大代表、邯郸晨光生物科技有限公司董事长、总经理卢庆国谈到了去年震惊中外的福喜过期肉事件。如何杜绝这类威胁人民饮食安全的...

没有相关证照，生产车间环境脏乱差，磨浆机锈迹斑斑，工人徒手捞起米粉……昨日下午，海口市龙华区食药监局端掉一个无证加工点，已生产的350公斤后安粉被无害化处理，一批原料和生产设备被暂扣。...

吕梁野山坡沙棘果汁取海拔八百米以上珍贵的新鲜野生沙棘果为原料，萃取其精华，生榨工艺世界领先，采用离心生榨法、高速剪切法，有效保存了沙棘果中的营养成份，CIP自动清洗系统，提高了产品的安...

以鱼为原料加工的鱼松属于调味熟食品，容易被人体消化吸收，特别适合婴幼儿及老年人食用。鱼松的口感与加工过程调味及其产品自身水分含量有关。了解鱼松中水分含量和水分活度，便于控制加工过程...

今年两会，全国政协委员王舰提出：准许87种药食同源食品中枸杞进行功效宣传。而就在前不久，个别媒体还曝光了以药食同源枸杞为唯一原料的大漠红100%枸杞汁在产品宣传中涉嫌违规，如该案通过，势...

由欧洲博闻国际展览有限公司、中国医药保健品进出口商会共同主办，上海博华国际展览有限公司承办的“第十七届亚洲食品配料、健康天然原料中国展（FiAC）”是亚洲地区食品全产业链的第一展。该展...

海宁市金水食品有限公司新推出一款叫“香咪咪黑糖花生”的休闲食品，此款产品经营养专家精心调制而成，产品精选上等原料，采用独特工艺，其口味独特、营养丰富。一经上市便受到了消费者的青睐。...

新学期伊始，为加强学校食堂食品安全，预防食品安全事故发生，保障广大师生身心健康和饮食安全，近日，泰来县食品药品监督管理局、教育局联合对学校食堂的食品安全制度建立及执行情况、餐饮服务...

2015年2月26日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1031304788号公告，预告修订“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”、“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“散装食品...

马铃薯是我国重要的粮食作物和经济作物，以马铃薯为原料的淀粉加工业，在我国属于新兴产业。近年来，由于国外马铃薯淀粉生产品种的优化及政府补贴扶持，马铃薯淀粉生产成本较低，对我国马铃薯淀...