江苏广电总台新闻中心报道称：江苏无锡“杨铭宇”黄焖鸡，拥有多家加盟店，号称统一配送原料，其实用的是口感不佳的进口冻肉，加工地点在偏僻的废弃工厂，现场脏乱不堪，工人没有佩戴任何隔离工...

庆生宴却食物中毒，紧急送医后发现鸡肉亚硝酸盐严重超标，执法部门展开调查，查找鸡肉的来源和销售去向。

都说学生是我们祖国的花朵，我们祖国花朵的安全更应该注意，要时刻的注意。但是最近有学生吃了在小卖部买的鸡肉卷结果食物中毒了，而食品厂的老板要负全责，从而总上了被告席。所以我们应该更加...

冬季少不了吃火锅，火锅必备各种肉丸子，而有细心的市民发现这牛肉丸的问题却是越来越大了，包装配料上写着猪肉鸡肉也就照着牛肉丸卖了，这不是欺负消费者吗，走访了多家超市和农贸市场，发现问...

炒鸡技术源远流长，清末民初时期，由于战火的原因，厨师们开始花费大量的精力在鸡身上，精心钻研“鸡肉”的上乘做法，“炒鸡技术”也因此被挖掘出来并发扬光大。

近日，有消费者反映，市场上有售一种“牛肉香精”，轻而易举就能使鸡肉、鸭肉等变成“牛肉”。

本报讯“里脊肉”肉串用鸡脯肉加工而成，还添加国家禁止在肉类中使用的“胭脂红”提升“卖相”，如此问题多多，这家无证作坊生产的“里脊肉”肉串不仅卖给了夜宵摊、烧烤店，还大量流入学校食堂...

2014年7月29日,一名男子在位于北京站附近的麦当劳门店外打电话。当日,受上海福喜公司过期肉事件影响,北京麦当劳各门店下架了全部猪、牛、鸡等肉类产品。

近些年来，各类因为添加剂而导致的食品安全问题层出不穷。从“毒饺子”事件到“上海福喜过期变质肉事件”，以及前几年闹得沸沸扬扬的“苏丹红事件”，最严重的莫过于三鹿集团婴幼儿奶粉中发现了...

事件：近期，深圳查获超6000吨、货值达3.45亿元特大走私冻肉案，包括牛肉、猪肉、鸡肉等种类。检测发现，这批走私冻肉不少因超过保质期而腐败变质，部分冻肉甚至2013年就过了保质期，有的样品检...