消费者在购买各种“麦片”很难区分好坏，有些“麦片食品”，并不是真正的谷物麦片，而是用米粉、面粉、玉米粒等原料加工制成的“谷物食品”，有些甚至还属于油炸或膨化食品，与消费者追求健康的...

近日，美团外卖发布了《2016中国外卖O2O行业洞察报告》，其中2016年全国外卖排名前五的分别是：酸辣土豆丝、水煮鱼、鱼香肉丝、皮蛋瘦肉粥和香辣鸡腿堡。广东最喜欢的外卖是米粉，江浙沪则爱炸鸡...

广西计划在2017年制订8类食品的广西食品安全地方标准， 目前，整个项目正面向社会征集意见。针对的食品包括：调味水牛乳、风味发酵水牛乳、冻干水果制品、火麻糊、湿米粉、老友粉、干米粉和风味...

提起花甲粉，相信不少人都是又爱又恨。爱的是它独特的美味，那醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉，让人齿留余香，回味无穷；恨的就是不少花甲粉店还是处于粗放的经营阶段：食材的质...

马铃薯面条、马铃薯馒头、马铃薯米粉、马铃薯面包、马铃薯锅贴、马铃薯油条……我国开展马铃薯主食化产品开发工作以来，如今已经有240多个马铃薯产品，形成了马铃薯的主食、休闲食品、地方特色小...

正月十五吃汤圆是全国各地的风俗，我们平时吃的汤圆都是用糯米粉做外皮，里面有馅。里面的馅大多都是芝麻和红豆，不知道有没有吃过水果汤圆？水果汤圆就是将水果包在汤圆中做馅料，这样的汤圆会...

米粉是大家每天都会接触的食品，有报道称一些米粉小作坊的环境极其恶劣，下面让我们来了解一下关于米粉小作坊食品安全有待提高。

高雄市检调及卫生局查获大寮区「大量农产公司」生产的湿米粉含过量二氧化硫（漂白剂）；并发现该公司冷冻库里有17项逾期食品，当场封存734.32公斤逾期食品；并依食安法15条规定，先开罚10万元以...

孩子的健康成长是父母最大的心愿，因此父母们在选择婴幼儿食品的时候十分谨慎，许多人都偏爱欧美知名品牌的产品。但是，日前国家质检总局公布的2015年6月进境不合格食品、化妆品名单中，雀巢旗下...

日前，海口琼山区食药监局执法人员检查铁桥石塔西村一海南粉生产加工点时发现，一袋苯甲酸钠和一袋硫酸铝钾。面对执法人员的询问，该加工点老板李某秀矢口否认使用以上添加剂。