2014年初，借助机构改革契机，成都市食药监局成立了负责投诉举报工作的应急管理处（该处加挂成都市食品药品投诉举报中心的牌子），并开始正式运行，运行近一年，成都市食品药品投诉举报工作取得...

分析人士表示，尽管行业整体仍未能走出低谷期，但白酒股目前处于反弹之中却是不争事实，而近期沪指反复震荡中，白酒板块逆市上涨的表现也充分体现出当前格局下食品饮料尤其是白酒股具有防御价值...

随着经济的快速发展，人们的物质生活水平普遍提高改善，从过去的温饱型为主体的休闲食品消费格局，逐渐向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。尤其随着市场的不断扩大，休闲类食品市场...

新年伊始，向前看，我国饮料行业会是怎样一个格局。在激烈的竞争下，无论是传统的饮料巨头还是近几年兴起的新生代企业，都在积极推陈出新、进行探索。在此消彼长中，或许可以窥得2015年饮料行业...

在2014年11月17日举行的世界中国烹饪联合会国际中餐名厨专业委员会（以下简称世烹联名厨委）换届大会上，大董被聘任为世烹联名厨委主席，同时被聘任的副主席都是中国当代厨届的精英，卢永良、孙...

新年伊始，向前看，我国饮料行业会是怎样一个格局。在激烈的竞争下，无论是传统的饮料巨头还是近几年兴起的新生代企业，都在积极推陈出新、进行探索。在此消彼长中，或许可以窥得2015年饮料行业...

在传统食用油经历两轮大幅降价的同时，却有一些油企借助高端产品保持着价格的坚挺，而此类企业和产品更有日益增多的趋势。

若说有一种菜系是让人永远也吃不厌的，那么，一定是家常菜了。家常菜，没有一个特定的格局，更没有特定的菜谱，有的只是一些习惯，一些回忆。尤其是远在异乡的人，总是会心心念念地想着故乡的菜...

5日，湖北省委常委、宜昌市委书记黄楚平在调研食品安全工作时强调，要强化使命担当，科学谋划、统筹安排、突破重点、有序推进，加快构建企业自律、政府监管、社会协同、公众参与、法治保障的食品...

全球食品加工和包装解决方案提供商利乐公司近日发布了第七期《利乐乳业指数》报告（以下简称《报告》）。报告中强调了全球范围内对乳制品需求不断增长所带来的机遇和挑战，而且还预测未来十年全...