从之前的“概念水”到现在的“纯天然”食品，其实都是商家自我炒作，一些商机肆无忌惮的宣称“纯天然”、“自然生态”的食品，这恰好满足了人们注重食品安全的心理，因此在市场上热销。

食品添加剂在很多人看来，都是对身体不好的东西，其实这样的观点是不对的，现在的食品加工，机会几乎已经离不开食品添加剂了，但是食品添加剂正确使用，也不会对人的身体，产生很大的危害。