小分子水、离子水、富氧水今后这样称谓的包装饮用水名称将退出市场。据了解，2014年12月31日，国家卫计委颁布了37项国家食品安全标准，其中《食品安全国家标准包装饮用水》（GB19298-2014）（下...

与超市货架上琳琅满目的零食一样，不少心细的消费者在奶茶、蛋黄派或即溶咖啡类冲饮背后标签上发现，诸如植脂末、代可可之类形形色色配料。那么这些到底是食添加剂还是天然配料？其实，这都与氢...

在2015年元旦的前一天，国家卫计委发布了包装饮用水新国标，让市场上名目繁多的饮用水有了统一监管标准。今后饮用水将统一为三大类：矿泉水、纯净水和其他类饮用水。

为了应对方便面行业增速放缓的问题，很多方便面巨头都不约而同的推出高端方便面，希望借此提升业绩。包括康师傅、统一、今麦郎等在内的方便面生产企业推出的新品均越过5元，不少企业甚至选择将以...

近段时间，雀巢销毁了数吨临近保质期的速溶咖啡引起业内外的关注，有分析人士认为吗，雀巢此次付出的代价，或是由于此前错误的估计了中国速溶咖啡市场的前景导致。

咖啡，作为一种消费量非常大的东西，但是，让人难以想象的是，肯德基以前居然从来没卖过这种饮品。然而现在情况发生了变化，咖啡正在成为肯德基未来的重要部分

“两会”期间，来自海南省的全国政协委员联名提议，由国家制定统一的食品安全“黑名单”系统，使各地区在一个系统内实现资源互通和信息共享。

食品安全标准是评价一个食品是否安全的依据。因此，标准是食品安全工作的基础，是统一的技术要求。同时，标准也是一种动态信息。随着时间的变迁、市场的变化、技术的提高、生产生活的需要，标准...

“毒鸭血”里没有鸭血，却真的有毒！晨报昨日报道了在市公安局治安支队统一部署下，苏山派出所、湖滨派出所联合市盐务局稽查支队在火花街道办事处史庄村捣毁两个加工“毒鸭血”的黑作坊

全国人大代表、中国移动浙江有限公司董事长郑杰3日表示，虽然我国在食品溯源方面起步较早，但由于缺乏统一的业务标准和实施细则，对食品的全程可跟踪链条尚未形成，食品追溯体系推进迟缓。