目前，我国已开发绿色食品1360种，年实物生产量1000多万吨，环境监测农田、草场和水面4000多万亩。涉及粮油、果品、蔬菜、畜禽蛋、水产品、酒类饮料等行业，其中初级产品和加工产品分别占25%和7...

水果罐头是我们生活中非常常见的一种食品，也是很多的人比较喜欢吃的。市场面上最常见的水果罐头都有苹果罐头、桔子罐头、黄桃罐头等等，那么今天就给大家推荐一款水果罐头，那就是吉爽百莲好合...

食品安全问题一直是百姓牵挂在心的事情，企业更应该树立以食品安全为主体的责任意识，在宁波，绿色农产品加工基地，20多位食品企业老总来万里食品参观生产线，现场观摩了解食品生产各个环节安全...

澳大利亚坚果本季产量超过预期，并且针对全球市场做了调整，海外市场对澳洲坚果需求也持续增长，出口贸易保持上扬势头。而出口需求之强烈甚至促使一些加工企业在坚果产区的地方报纸上打出广告，...

近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检肉及肉制品、蔬菜制品、焙烤食品、蛋及蛋制品、罐头和食用油、油脂及其制品等6类食品572批次样品。抽样检验项目合格样品564批次，不合格样品8批次。

近日，湖北武汉市民何先生反映，他去武汉白沙洲农副产品大市场水产区买龙虾时发现，市场上有人专门回收死虾，不知作何用途。经过调查发现市场发现，确实有人在市场内集中回收死虾，而后装箱托运...

恒天然作为全球最大的乳制品加工企业，最新的财报表示中国依旧是以恒天然为代表的新西兰乳业的最大进口国，乳品原料业务是恒天然业务发展的基石，但消费品和餐饮业务也变得越来越重要。

地沟油是近些年来一个很火的话题，狭义的地沟油是指从下水道的废弃油脂或者餐厅、饭馆等剩余饭菜中经过简单提炼加工而成的油脂，而这些地沟油又会被不法商家重新送到大家的面前，想想都令人不寒...

最近发现，呼和浩特广大市民发现我市各类餐馆饭店的透明厨房越来越多了，消费者在吃饭时能实时看到食品加工的全过程，吃的更放心了。这一现象的增多得益于我市餐饮服务行业“明厨亮灶”工程的持...

为进一步保证人民群众的饮食健康，全面落实《甘肃省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法（试行）》，进一步规范兰州城关区早餐摊贩的经营行为，有效预防和控制食品安全事故和其他食源性疾患的...