为确保婴幼儿健康成长，美国食品药品管理局2月6日公布了新的婴幼儿食品管理要求草案，对婴幼儿食品生产企业提出了新的标准和要求。

科技日报讯长期以来，含有蓝色1号、二丁基羟基甲苯和阿巴斯甜这类合成配料和添加剂的食品始终不能受到那些厌恶人工食物添加剂消费者的青睐。美国化学会旗下新闻杂志周刊《化学和工程新闻》近日报...

瑞士食品巨头雀巢公司美国分公司当地时间2月19日在其官方声明中表示，由于产品中所含的肉类材料属于美国农业部召回范围之内，所以公司召回两种Philly Steak产品和部分Cheese Hot Pockets产品。

据美国市场调查企业尼尔森公司统计，美国市场上标注“天然”字样的食品每年销售额达220亿美元。但是，这些天然食品到底有多天然？

最新消息，由澳大利亚科学家利用转基因技术培育的基因防褐变苹果取得了圆满的成功，从此将改变苹果容易被氧化的历史。 这种苹果目前正在美国试验田里试种，等待美国农业部的批准，也开始公开接...

日前，美国快餐巨头赛百味（Subway）因面包中含有化学添加剂偶氮二甲酰胺而受到广泛关注，国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮在接受中新网财经频道采访时指出，赛百味（中国）的声明值得...

根据美国一家电视台的工作人员报道说，在美国不少华人用领取免费食物的方式转手卖给需要食物的其他人，进而从中获取利益。

蕊盛蕊乳粉企业是已在美国上市的著名品牌公司，已进驻我国奶粉市场有12年。近日，其公司在广州召开发布会，其中自爆了行业的一些秘密，“消费者在传统渠道购买一罐洋奶粉，其中平均将近50%被中间...

对于现在的人们来说，喜欢吃一些甜品和烘烤类食品，但是在一些烘烤类食品中，常常会使用到反式脂肪酸的氢化油，而这种物质会对人体的健康造成损害，近日，据美国食品和药品管理局（fda）初步决定...