在浙江永康，有一对夫妻，从2013年7月起在古山镇某菜场开卤味店，为了改善肉制品色泽提高销量，他们就非法使用食品添加剂，卖出去了1万多斤。26日，记者从永康市公安局获悉，目前，这对夫妻已被...

昨日上午，合肥414箱福喜问题肉开始被召回。 7月20日晚，国际知名快餐连锁店的肉类供应商--上海福喜食品有限公司存在大量过期变质肉类原料，更改原料保质期等行为被曝光后，合肥市食品药品监督管...

福喜事件引发行业风暴，影响最大的莫过于麦当劳。而作为肯德基最大供应商的大成食品并没有因福喜的倒下而从中受益。用大成食品董事局主席韩家寰的话来说，食品安全事件没有赢家，福喜事件对整个...

食品安全已经成为我国食品行业一个老生常谈的话题，各种食品安全事件和丑闻此起彼伏，其出现之频繁和普遍甚至到了令人麻木的程度。

全国71名律师近日针对市场上转基因食用油普遍存在标识不清的问题向法院提起诉讼。专家表示，模糊标识、假标识、标识差异等食品行业的标识问题，不仅侵犯消费者知情权，也让企业的形象打了折扣。...

休闲食品越来越受到消费者的喜爱，尤其是进口休闲食品正突显商机。想加入休闲食品行业的创业人可以选择加盟连锁店，这样可以最大程度的降低风险。随着人们需求的不断增加，一些包装好口味鲜的进...

在日前举办的湖南宁乡食品饮料项目招商会上，泉州食品行业人士表示，2013年泉州食品行业工 业总产值为742亿元，其中增幅最大的是饮料。烘焙、膨化、糖果等泉州食品领域增长稍显乏力 ,去年产值与...

在当今的社会生活中,食品安全问题已被提升到相当高的地位,若是不能过此关,任何企业都会被消费者和社会舆论所唾弃。

为期三天的2014夏季达沃斯论坛10日在天津启幕。百事大中华区主席林碧宝当日于此间表示，把安全作为一个竞争优势，对食品行业而言，应该是一个可悲的事。

记者从日前召开的第十四届中国方便食品大会上了解到，2013年，方便食品行业形成了1747.46亿元的主营业务收入，整体上呈稳定增长。但2013-2014年，中国方便面行业状况是整体依然下跌，竞争由上向...