瑞典卡罗琳医学院研究人员17日在美国《国家科学院学报》上发表报告说，多吃生菜、菠菜等含有硝酸盐的绿叶蔬菜可能有助降低脂肪肝患病风险，因此他们建议人们平时多吃绿叶蔬菜。

随着我们生活质量的不断提高，有越来越多的人比较对健康的要求非常的高，其中补钙是最不可缺少的一部分。许多人认为在日常生活中除了钙片，就只有牛奶、奶酪这类奶制品能满足人体的“补钙”需求...

法媒称，20日发表在美国《神经学》周刊上的研究报告称，每天吃一份绿叶蔬菜有助于预防老年记忆丧失，让大脑保持年轻。

“每逢佳节胖三斤”，经历了大鱼大肉的、推杯换盏的双节之后，不少人准备用素食来平衡饮食。绿叶蔬菜是很多人首选的健康食物，但是很多人因为烹饪方法不对，做出来的蔬菜像青草一样让人没有食欲...

空心菜是绿叶蔬菜的一种，要怎样烹饪不仅可以发挥空心菜的营养价值还可以更加美味呢？在这里，为大家来具体介绍一下空心菜的营养价值已经家常做法，快来一起了解了解吧。

目前我国面临的健康隐患和医疗负担凸显，老龄化社会进程加快，癌症及各种慢病发生率持续增加，且年轻化趋势明显。近日，在接受记者采访时，医学营养学博士、山东省生态与健康产业研究所副研究员...

汉堡、薯条、比萨饼……德国研究人员最新发现，这些高脂食品吃一次就足以影响人体新陈代谢，为脂肪肝和糖尿病“铺路”。

日常生活中，洗菜做饭是我们每天都要做的事情，但是你知不知道蔬菜怎么处理才是最好的呢？洗菜该怎么洗？绿叶蔬菜又该如何储藏？做好的菜储存又有什么讲究呢？下面，我们来看看吧~

如今，健康食品一直被列为市民们首选的产品之一，那么有关专家进行了专业的研究发现，市场上所谓的“健康食品”其中含糖分严重超标，经常食用会导致脂肪肝的出现，故此善意提醒消费者不要被“健...

美国农业部吉恩梅尔人类老龄化营养研究中心和塔夫茨大学的研究者发现：每天饮用含糖饮料的坏习惯会增加人们患上非酒精性脂肪性肝病的风险。