餐饮企业采购的蔬菜中农药残留超标，乳制品企业生产的牛奶含有真菌毒素，超市货架上的蜂蜜掺假……这些食品危机在我们的日常生活中频频发生，出现这些问题一方面是因为建设实验室成本太高，不能...

文章的开始大家先来做一个选择题：纯牛奶、调味酸奶、乳酸饮料，请从中选出一个营养价值最丰富的选项。相信大家都能选出，答案是牛奶！那另外两个又怎样呢？根据我们国家的相关规定，和奶相关的...

昨日上午，家住在罗湖区翠竹社区的罗女士反映，上周丈夫在深圳沃尔玛翠竹店买了一包六支装的晨光100%纯牛奶，近两日他们剪了利乐包将牛奶倒出来，发现牛奶是褐色，与纯乳白色牛奶相比，色泽明显...

全球食品加工和包装解决方案提供商利乐公司近日发布了第七期《利乐乳业指数》报告（以下简称《报告》）。报告中强调了全球范围内对乳制品需求不断增长所带来的机遇和挑战，而且还预测未来十年全...

蒙牛焕轻，是蒙牛旗下一款为中老年人打造的高端功能牛奶。按照常规思维，这种品类的产品应该是面向中老年人做营销活动才有效，但蒙牛焕轻却决定打破常规做法。

10月10日，新希望乳业与顺丰优选达成合作，推出目前国内首款只在互联网平台上销售的牛奶。对于此番合作，新希望乳业与顺丰优选共同贴上了“原产地直采”的标签，新希望亦试图借此向消费者展示对...

买一箱，送5袋！在辽阳西路一超市，牛奶区域的售货员喊道。细心的市民最近会发现，牛奶商家的促销活动更给力了。昨天，早报记者从山东省奶业协会了解到，今年以来我省生奶的收购价已下跌了20%。...

蒙牛总是走在创新的最前列，将智能硬件和牛奶结合，推出一种全新的产品和体验。10月5日，蒙牛在澳门举办新品发布会上，推出一款全新的牛奶产品M-PLUS。

去年11月，伊利与意大利最大的乳品生产商斯嘉达公司宣布达成战略合作，涉及奶源、生产及技术等多个方面。日前，伊利正式推出由斯嘉达公司生产的原装进口奶。伊利股份（600887，SH）董秘胡利平表...

韩联社9月28日援引韩国农林畜产食品部和韩国乳加工协会消息称，10月15至20日中国国家认证认可监督管理委员会（CNCA）将赴韩对韩国乳加工企业开展实地检验，这是韩国乳制品对华出口企业注册的最后...