现如今，越来越多的食品生产商和零售商都要求其包装供应商提供的产品符合危害分析及关键控制点（HACCP）标准，但是他们往往无法严格有效地对包装供应商所出具的证明进行调查审计。从本质上说，包...

一包小辣条，一瓶五颜六色的果香饮料，只用两元钱，就能品尝到“色香味俱全”的低价零食。新学期开学已一个多月，学校周边店铺和流动小摊里售卖的劣质零食再次来袭

已于本月起实施的新《食品安全法》，因被称为“史上最严”而备受关注。国家食品药品监督管理总局法制司副司长陈谞在出席今日召开，由新华网主办的2015 食品安全高层对话时表示，“新法”特别注重...

随着生活压力的增大，熬夜成了人们的一种生活方式，咖啡有提神的功效，那么晚上适不适合饮用咖啡呢，晚上喝咖啡对我们的身体危害性大大吗？

临近中秋，品种繁多、琳琅满目的月饼上市了，消协日前发布了消费警示，教市民选购安全、放心的月饼，特别提醒需要购买“无糖月饼”的市民，劣质的“无糖月饼”添加了不合格的甜味剂，不仅不“无...

防腐剂苯甲酸超标已成为“通病”.在北京市食药监局昨日的食品安全通报中，六批次食品出现苯甲酸及苯甲酸钠超标问题，最高超标4.6倍。被检出的地点不乏永辉超市、乐天超市等大型超市。为了提高食...

随着经济发展，生活水平与质量不断提高，食品质量与安全也越发得到空前关注。科技发展带来食品种类丰富的同时，安全隐患也随之而来。农药、激素、抗生素、食品添加剂、重金属等引发的食品安全事...

“晶晶亮透心凉”的感觉，在夏季岂是一个爽字了得！但我们前段时间刚刚接诊过一个20多岁的小伙子，整天拿碳酸饮料当水喝，一天喝几瓶，结果晕倒送到医院，最后检查发现血糖高到爆表，竟然是因为...

据法国媒体报道，美国可口可乐公司出资进行科学研究，以证明碳酸饮料对人体健康没有危害。这是可口可乐公司面对国内市场销量大幅下降的最后策略。

铝在食品中的危害极大，铝食品添加剂已被国家禁用，但仍有不法商贩在使用，为了保证人们的饮食安全，青海省食品药品安全委员会办公室和省食药监局在全省范围内开展含铝食品添加剂使用标准执行情...