根据中美科研人员研究发现，经常食用花生的人群比不经常吃花生的人群更能有效抵御心血管病死亡风险。这项成果2日发表在新一期《美国医学会杂志·内科学卷》上。该研究负责人、美国范德比尔特大学...

目前，虽然春节长假已过，但传统意义的春节仍未过完，农户基本无人售米，莱阳鲁花、青岛嘉里、聊城龙大、费县中粮等油厂收购活动也未展开，市场购销较为清淡，花生市场价格整体依旧维持节前价位...

在一家大型超市的食品区内，柜台上和冰柜里摆满了老鼎丰、思念、科迪等品牌的汤圆，既有黑芝麻、花生等传统口味的，也有蓝莓、巧克力等水果口味的，看得让人眼花缭乱。销售人员更是卖力地搞着促...

近些年，随着消费者健康理念的不断提升，健康的饮料愈发受人们喜爱。苹果醋作为近几年饮料市场的新宠儿，凭借其醋酸甜可口，以及高营养价值，在市场上受到了众多消费者的欢迎和喜爱。

春节刚过，不少市民家里节前采购的零食还剩下不少。不过市食药监局今日发布的节后第一次食品抽检结果显示，包括泡椒凤爪、花生米、山楂罐头等10批次不合格食品全市下架，若已购买不合格批次食品...

虽然离春节还有十来天时间，但市区各大超市、商场等年货市场人气渐旺，很多市民已趁着空闲开始置办年货，年货市场主角糖果、干货也迎来了销售旺季。瓜子、花生等干果，牛奶糖、年糕等糖果依然是...

随着生活质量的提高，购买年货尤其是食品的时候，已经不是只追求口感了，更多是要考虑其营养价值以及是否有利于健康。这时，凭借食品包装上的营养标签来选择，就很重要了。

近日有媒体报道，市场上所销售的常温乳酸菌饮品中并不具备乳酸菌群，本身营养价值很低，等同于“糖水”,引起了社会关注。对此，乳业专家宋亮在接受中国经济网记者采访时表示，目前的技术水平并不...

近日，河南省卫生计生委发布了方便胡辣汤、花生糕制品、油茶、豆油皮、水磨白糯米粉、复合调味料、发酵型蒸制面制品这7种食品的地方标准，并规定5月1日起强制实施。

精品猪肉通常由进口猪肉和国内精品猪肉组成。进口猪肉主要是指从加拿大、新西兰、美国等国外地区进口的营养价值高、安全的猪肉。国内精品猪肉主要是指野生放养、靠吃天然无污染的食物、养殖周期...