花椒的种植地域十分广阔，东北、江浙一带、西南、西藏等地都有产，可用做香料也可入药。据《本草纲目》记载，有入肺散寒、入脾除湿、入肾补火等功效。花椒果皮是香精和香料的原料，种子是优良的...

茶饮料在国内饮料市场发展迅速，几乎以每年30%速度增长，已成长为茶产业的重要支柱，仅次于碳酸饮料和果蔬饮料。

2016年度饮料行业整体运行报告中显示，2016年凉茶行业的增幅不是很大，但是依旧能在饮料市场中占比8.2%，而加多宝凉茶以52.6%的销售额市场份额位居中国凉茶行业市场前列。而在整个罐装凉茶行业市...

清明前后，又到了春茶上市的季节，一则关于茶的“应景”文章也同时刷爆朋友圈。文章指出“春茶中含过量农药，一喝就中毒。而夏秋季的茶叶更是可怕，连茶农自己都不喝。”喝茶真的等于“服毒”？...

茶是我国具有悠久文化的，而且饮茶是我国人们的文化。随着国内中产阶级兴起，咖啡市场越来越大，以星巴克为首的连锁咖啡店正以惊人的速度快速扩张。据悉，星巴克计划到2021年中国大陆门店数量增...

中国女性是户外现制饮料消费的主力军，占整体购买者的56%，回过头看，不论是朋友圈里频频现身的星巴克，还是前两年火起来的“贡茶”，再到便利店品牌现制咖啡，以及最近把喝奶茶做出“现象级”的...

近期，新加坡国立大学的研究人员发现，经常喝茶可以降低老年痴呆的风险。

去年，农夫山泉茶π无疑成为饮料市场最大的赢家。产品自上市以来，热闻不断，首先豪聘明星天团BIG BANG 倾情代言引得新生代青年的一度追捧，然后推出100%中奖的“揭盖好礼活动”，吊足了消费者的...

随着夏天日益临近，各大饮料企业都陆续开始了宣传攻势。近日，去年曾凭大热单品茶π出尽风头的农夫山泉，也开始为今夏的茶饮料市场预热。

“这几年普洱茶行业的消费端正在发生‘裂变’，线上买茶和关于茶的时尚、文化消费崛起，给行业带来很大挑战，茶产业提档升级必须顺应消费升级。”资深茶人周重林告诉记者。今年出台的中央“一号...