具有饮用和收藏双重功能的普洱茶，被众多茶友成扎成批买入、囤货，在闲暇之余品饮赏鉴甚至刮起了一阵收藏风。近年来，普洱茶价格一度疯涨疯跌，如何挑选一款更有收藏价值的普洱茶成为茶迷们关心...

检测结果显示，3款普洱生茶经典款的茶多酚指标均低于现行中国标准规定。而茶多酚含量低，意味着普洱茶茶气较弱。综合品质评价，大益较高，下关较低。选购普洱茶时，消费者往往只能从茶饼、茶汤来...

千百年来，随着佛教的传播和中外贸易的发展，我国的饮茶风尚传向世界各地。最初很多国家的饮茶方式均效仿我国，后来慢慢融入了各自的文化传统和生活习惯，逐渐演变成各自独特的饮茶习俗。

昨天上午8点多，徐东销品茂良品铺子开门了。“早早开门为了迎接过早的市民。”店长曾捷说，最近新上了4款过早新品，有鲜蛋糕、三款马芬蛋糕（原味、抹茶味、巧克力味）。“早点系列糕点，为了以...

随着广大消费者的健康意识增强，对于饮料行业来说无疑是起到了推波助澜的作用。从以前不起眼的植物蛋白饮料，现如今已经占据了市场大块份额，虽然还没有碳酸饮料、茶饮料那样驰骋天下，但是从现...

金秋十月，正是津门蟹肥时。《天津卫志》载：津门蟹，肥美甲天下。天津人将螃蟹叫大螃开，讲究吃个七尖八团。在农历七月，尖脐蟹满腔脂肪；到了八月中秋，团脐蟹满黄顶盖肥，个大肉细，蟹味鲜美...

众所周知，坚果是健康食品。但不少人敬而远之，认为坚果热量和脂肪含量高。其实，坚果所含的大部分脂肪是不饱和脂肪酸，有益心脏，不易发胖。美国每日饮食网近日刊文指出，美国注册营养师凯莉甘...

中国是茶的故乡，茶叶原产地。人们自从发现、利用茶叶并形成较系统的茶文化，发展至今已有五千年左右的历史。自唐代陆羽开始对茶文化进行系统的研究，至今也有一千多年的历史了。中华茶文化是中...

我们身边总会有这样的人：一年四季，他永远比别人多穿一件衣服。你若问他为什么，他只回答一个字冷。这样的人，即使在盛夏，也要关着窗户、盖着棉被睡觉。为什么他们如此怕冷，原因在于阳虚。《...

而在安溪重要产茶区域之一的长坑乡，有一处海拔1200米的高山茶园却有些别致，除了漫山遍野的茶园中那些采茶的姑娘、大妈大婶在一垅垅的茶园中忙碌外，还有成群结队的观光客在这里看他们如何采茶...