酸梅汤是很多人夏日里的最爱，不仅可以补充人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维等大量营养。更可以有效去除肠胃中积存的油腻，调和体内酸碱值，对改变酸性体质也大有裨益。...

日本大阪海关19日发布数据称，2019年上半年日本木薯粉的进口量为4471吨，约为2018年同期的4.3倍。据信，木薯粉是制作珍珠的主要原料，侧面反映了珍珠奶茶在日本市场的火爆。

据了解，雀巢推出了新品更加肉食的Incredible Burger，这款植物肉以在平底锅中粉碎，来制成植物性肉酱。雀巢表示，像今年早些时候上市销售的Garden Gourmet Incredible Burger一样，这种新的素食...

中国茶产业所面临的困境，资本化不够是主要原因之一。原始经验积累不够，行业发展自然很漫长。

2010年以来，在我国植物蛋白饮料市场中，无论是销售额还是销量年均复合增长率均超过20%。预计2019年，我国植物蛋白饮料市场规模将达到1594亿元左右。而消费者熟知的坚果，因含有不饱和脂肪酸、纤...

茶和果汁在很多人的印象中是区别很大的，茶比较偏向养生方面，而果汁则是装在瓶子里有很多添加剂的饮料，但是焦作梦珍源食品有限公司旗下推出的甄典果园鲜榨果汁饮料，产品一经上市深受广大消费...

尽管康普茶品类近年来在市场上表现不凡，并以两位数速度增长，但不得不承认，并不是所有人都喜爱发酵茶所带来的酸味和口感。如何打破这种尴尬局面，KOE有机罐装康普茶或许为我们提供了答案。

一直以来，食品饮料行业习惯于在口味上进行创新，如咸蛋黄、小龙虾味在今年大火。但似乎忽略了消费者会享受吃薯片时咀嚼的快感，或奶茶流过喉咙的丝滑。事实上，消费者对食品的口感也越来越讲究...

碧生源集团2019年上半年的收益为人民币3.38亿元，毛利为人民币2.47亿元。

值益菌乳酸菌精选上等的原料，经过精湛的生产工艺制作而成，口感独特，营养均衡。再经过72小时、6种乳酸菌发酵，通润，舒畅，喝出健康完美好身材。而且有利于肠道健康，还能促进钙和铁的吸收、降...