中国茶的故乡之普洱茶，普洱茶有暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显，普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。

从埃塞俄比亚的牧羊人第一次发现咖啡，已经有1500多年的历史了。这是充满艰辛传奇和丰富多彩的1500多年。咖啡在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。咖啡与茶叶、可可并称为世界三大植物饮...

8月26日，普洱市澜沧警方查获两车共56吨涉嫌走私的冰冻牛肉。同一天，宁洱警方也查获两辆载有走私“美国凤爪”的货车。他们共同的目的地，都是昆明。

在中央厉行八项规定以及节俭节约的精神下，近年来，国内月饼市场逐渐降温，部分月饼卸下“天价”外衣重新回归“亲民”路线，但是北青报记 者通过走访今年的月饼市场发现，高价月饼市场再现回头之...

安徽作为产茶大省，茶产业是安徽省政府确定重点发展的农业产业化十大主导产业之一。作为安徽省出口茶叶重中之重的黄山市，出口量占全省的三分之二、全国的八分之一。近年来，在安徽黄山检验检疫...

因在南京联华超市湖北路店购买到了过期茶叶，南京消费者赵先生将南京联华超市有限公司、南京联华超市有限公司湖北路店告上法庭，要求十倍赔偿。

昨日，四川省食药监局公布了2015年第4期食品安全监督抽检结果，本次抽检共涉及国抽（地方承担）17大类288批次样品，包括抽检项目产品合格的283批次，其中不合格产品5批次，主要以粮食、水果、茶...

5月13日，国家食品药品监管总局公布最新抽检信息，共涉及粮食及粮食制品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品等11大类食品1443批次，抽检项目合格的样品1418批次，不合格样品25批次。其中，福建知...

随着气温的逐步回升，各大茶区也陆续开启了春茶的采摘。据了解，在云南的普洱茶产区，一些百年树龄以内的小树在三月已经开始了采摘工作，而树龄大一些的大树、老树则需要再等一些时日。春茶的大...

日前，有关媒体曝光了台湾花茶、红茶、绿茶等茶饮产品以及消暑佳品绿豆含农药残留超标问题，引起台湾岛内消费者担心，并威胁食品安全。