水果罐头的原料包括黄桃、葡萄、荔枝、草莓、山楂、樱桃、橘子等，主要产品有黄桃罐头、草莓罐头、橘子罐头等。2014年我国水果罐头总出口量约为74万吨，占我国罐头同年总出口量的四分之一，主要...

芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分，均为人体所必需。芒果汁也是一种营养十分丰富的饮品，是一种强效的抗...

巴西科研人员近日研发出一款新型牛奶保鲜瓶，可将新鲜的巴氏杀菌奶在常温下保质期延长至8天。

我们一起来想象这样的场景：小花园里，烧烤架上的烤鸡翅正冒着香气，旁边摆着一盆新鲜的草莓，还有一大捧盛夏的玫瑰。喝一口清爽的桃红葡萄酒，与爱人叹一个下午的人生。

在食品饮料生产过程中，会根据不同情况添加不同的食物添加剂、保鲜剂。大家都知道添加保鲜剂是为了防止食物快速变质，但是添加的多了就会导致反向效果。今日我们来了解的就是果汁饮料保鲜剂的具...

端午节火热来袭，在这传统节日中星巴克星冰粽新品首先预热端午节粽子市场，率先创新推出全新草莓芝士、玫瑰花和佛罗娜咖啡口味星冰粽，热情似火的芒果西番莲口味以及经典焦糖榛果玛奇朵口味的星...

5月6~8日，作为亚太地区重要的生鲜配送和冷链物流展会，亚洲生鲜配送展（fresh logistics Asia,简称“flA”）汇聚了142家国内外知名企业华丽亮相上海新国际博览中心。展会集中呈现了囊括冷链配送...

“涕灭威”西瓜、“乙草胺”草莓、“套药袋”苹果……一个个关于农药残留的新闻，让公众闻之色变，更让很多农产品产地和农户遭受当头棒击，恍如灾难。夏日渐近，各色瓜果蔬菜集中上市，有“毒”...

盛夏来临，茶饮料行业互联网营销战役打响，谁会是真正的赢家?产品同质化日趋严重的今天，重金砸广告、低价促销、以及借力互联网营销各出奇招。近来，记者获悉康师傅绿茶举办“绿动健康走”的大型...

吃一包方便面需要32天才能排毒！、保鲜膜在微波炉加热后致癌！、食品添加剂都对人体有副作用！……面对大家对食品安全的误读，多位权威专家指出，很多时候老百姓的焦虑和紧张多因科普宣传不到位...