进口食品质量安全问题再次响起警钟，不能再让进口食品“为所欲为”成为食品安全的代名词。美国坚果也会黄曲霉素超标？南美冷冻白虾也可能被过度防腐保鲜？山东出入境检验检疫局表示,进口食品的质...

竹子是一种经济价值较高的林木，在我国许多地区均有分布。竹笋是竹子上长出来的一种新鲜食品材料，可烹制成多种美味食品。

不同的食物都有不同的保鲜期，在这方面不少“家庭煮妇”都为之操碎了心。其实有些食物的保鲜期还是蛮长的，只要让其乖乖地待在冰箱里，便可以一放了之。

2015年8月29日上午，江苏天荷源食品饮料公司与好妞妞招商网达成合作，正式成为好妞妞招商网的尊贵VIP!江苏天荷源食品饮料公司成立于2013年，注册资本2058万元，主要生产植物蛋白饮料。其中天荷源...

巴西科研人员近日研发出一款新型牛奶保鲜瓶，可将新鲜的巴氏杀菌奶在常温下保质期延长至8天。

在食品饮料生产过程中，会根据不同情况添加不同的食物添加剂、保鲜剂。大家都知道添加保鲜剂是为了防止食物快速变质，但是添加的多了就会导致反向效果。今日我们来了解的就是果汁饮料保鲜剂的具...

5月6~8日，作为亚太地区重要的生鲜配送和冷链物流展会，亚洲生鲜配送展（fresh logistics Asia,简称“flA”）汇聚了142家国内外知名企业华丽亮相上海新国际博览中心。展会集中呈现了囊括冷链配送...

盛夏来临，茶饮料行业互联网营销战役打响，谁会是真正的赢家?产品同质化日趋严重的今天，重金砸广告、低价促销、以及借力互联网营销各出奇招。近来，记者获悉康师傅绿茶举办“绿动健康走”的大型...

吃一包方便面需要32天才能排毒！、保鲜膜在微波炉加热后致癌！、食品添加剂都对人体有副作用！……面对大家对食品安全的误读，多位权威专家指出，很多时候老百姓的焦虑和紧张多因科普宣传不到位...

昨天，江苏省质监局公布了2015年保鲜膜、保鲜袋、一次性塑料杯、一次性塑料碗等产品的监督抽查报告，保鲜膜、保鲜袋全部合格，塑料杯合格率也高达98.7%,只有塑料碗的合格率偏低，为68.9%.