5种鲜切莲藕片胀袋微生物的分离与鉴定
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莲藕是我国栽培历史悠久的水生蔬菜， 因其迷人的白色、 甜脆的口感和丰富的营养已经成为各地最流行的蔬菜之一。近年来，鲜切莲藕作为一种新型的微创处理蔬菜，以其方便、快捷、低碳、环保和安全...
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