这个春天，全国菜价组团上演“窜天猴”:“姜你军”“蒜你狠”“向前葱”……根据可查数据统计近两个多月菜价变动情况，发现不少蔬菜价格动辄翻倍、涨幅惊人。今年3月份，北京新发地市场蔬菜的加...

在人类的日常饮食中，盐是必下可少的。但是为什么有人口重，饭菜少放盐就吃不下去？这可能与基因有关。英国一项最新研究发现，如果实验鼠缺失一个基因，就会表现得特别爱吃咸，并随之出现高血压...

春天来了，各种野菜又要上了百姓的餐桌，荠菜、马齿苋、香椿…这些野菜深受市民的青睐。

在这个青菜都吃不起的时代里，让人如何减肥。青菜比肉贵，让人如何坚持我要减肥的信念。随着夏季的到来，减肥计划终于有机会实施了，时节到了，应季的蔬菜下来了，青菜终于要降价了，终于可以吃...

生鲜乳价格再度下跌，饲养户纷纷感到危险，和当前蔬菜市场的火热一比较真是一天一地，在天津超市白菜价格每公斤都超过了五元，而生鲜乳已经跌到了每公斤3.72元左右。

有机食品的价格有多高？根据对北京和上海有机食品市场的调查，有机食品比普通食品的价格一般高出30%-80%,有些品种，例如有机蔬菜的价格为普通蔬菜的2-3倍。

从蔬菜骨头汤到山核桃奶、粗加工白桦茸茶（长在白桦树上的一种营养成分极高的真菌）、竹叶茶，以及有“超级草药”之称的印度人参茶，饮料已经成为了创新的温床。今天，让我们带你到BevNET的竞赛...

儿童是国家的未来的栋梁之才，保护好他们的身心健康，是社会应该担负起的责任和义务，但是市场上打着“亲情牌”的各种“儿童专用”食品逐渐走红。而我们却不知道诸如儿童面粉、儿童酱油、儿童榨...

关于幼儿园或学校食堂食品卫生与安全问题的报导与传闻层出不穷，一直是人们备受关注的热门话题。近日，成都某民办学校发生因家长质疑学校食堂饭菜质量，对食堂发霉变质的食物进行曝光，并在学校...

近日在福山区的蒋大妈因吃了也才导致轻微食物中毒，在此特别提醒大家，虽然开春野菜是生长的高峰期，但是针对不认识的野菜和随意生长的野菜不要乱吃，以免引起中毒。