牛奶已经是每个人生活中不可缺少的一种食物，正是因为需求大，所以市场也是非常大，如何使自己的品牌在市场上独树一帜，占据较大的市场份额，不少企业除了在口味上追求差异和新意外，往往在还在...

2017年春节即将到来，各类食品市场消费进入高峰期。为保证节前市场食品安全，让广大市民度过一个平安祥和的春节，1月11日，市食品药品监督管理局执法人员组成专门检查组对农副产品批发市场、大型...

冬季是各类坚果、炒货的销售旺季。近来，笔者走访市场发现，虽然2015年宏观经济增速放缓，多数食品企业面临业绩下滑甚至亏损的挑战。但相比之下，坚果炒货市场价格不减往年，销量仍然成倍增长，...

逛完超市准备结账的时候，你可能会经过这样一个区域，平时舍不得买的进口牛奶、橄榄油、零食，一经折扣，价格变得十分诱人。但是，这些临近保质期的食品，有没有食品安全保障，到底该不该买？

欲分食奶品消费市场的小众奶仍面临三道坎。本报日前报道高原之宝牦牛奶拓展困局引发广泛关注。北京商报记者调查了解到，随着春节的到来，许多小众奶出现在消费者视野中，包括牦牛奶、骆驼奶、驴...

常去超市买菜的市民会发现，很多生鲜蔬菜被五颜六色的胶带捆在一起。近日，捆绑胶带处的蔬菜甲醛超标10倍的消息不胫而走。记者走访市场发现，不少超市销售蔬菜、水果，都直接用胶带捆绑。

食品企业和外卖平台跨界合作，这是一个很不错的选择。近两年来，“饿了么”、“百度外卖”等多个外卖平台均在送餐同时，为消费者搭赠饮料、牛奶等产品，起到了多赢的效果。

统一阿萨姆奶茶2009年10月由统一企业推出PET500ml奶茶，选取喜马拉雅山麓阿萨姆红茶，融合进口乳源。加上经过CTC特殊工艺且具天然果香的滇红阿萨姆红茶，还有来自北纬40度带的优质牛奶，以黄金比...

现如今每天一杯牛奶已经成为很多人的一种习惯了，其中纯牛奶就一直深受广大消费者的喜爱。纯牛奶中含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及必需氨基酸和多种微量矿物质元素，能够为人...

2016年12月27日，田牧集团旗下田牧乳业在内蒙古呼和浩特市举行了主题为“大健康·鲜生活”的2017客户大会。会上，田牧乳业发布了升级版纯牛奶冰淇淋--田牧悠致100.