据了解欣信息，我国是世界上最大的水果、蔬菜生产国和消费国，我国每年农产品损耗值达2000亿元以上。随着科学技术的发展，果蔬不仅作为水果蔬菜来食用，利用果蔬加工而成的果蔬脆片也是大家非常...

红菜苔是一种秋冬季至为常见的蔬菜。每到七八月，不知不觉，红菜苔就抽苔开花了。摘下苔来，留下菜根，它还会在其他地方重新抽出苔来。摘了再长，长了再摘，可以一直延续到冬季。

果蔬汁近几年受广大消费者的喜爱，新的环境下，果蔬汁添加全新的风味和食材配料、具有全新质构特性的产品、蔬菜汁饮品、冷榨果蔬汁、低糖无糖、功能性果蔬汁等都将是新的发展趋势。

培根是我们大家都比较熟悉的，培根致癌近些年传的也是沸沸扬扬，2015年，培根就被世界卫生组织被评定为一类致癌物质，正式与香烟同伍。吃货小编内心一

今年冬季的百姓餐桌上，罐头蔬菜成为新宠。记者走访市场了解到，从以前相对较为单一的罐头玉米粒、西红柿块，到现在的罐头胡萝卜、菠菜、蘑菇、芦笋等等，受市民欢迎的品种越来越多。

法媒称，20日发表在美国《神经学》周刊上的研究报告称，每天吃一份绿叶蔬菜有助于预防老年记忆丧失，让大脑保持年轻。

很多人都喜欢在家中储备一些粮草，大米、面粉、蔬菜等等，还有各种杂七杂八的小调料，更有做菜需要用到的食用油。像在一些农村家庭，一般都会准备上2、3年的食用油，觉得这样及经济又实惠，其实...

番茄也称为西红柿，市面上是非常常见的一款蔬菜，营养丰富，又具有独特的风味，不仅可以生吃，还可以做菜吃，所以番茄制品也越来越受消费者青睐，很多企业为了满足消费者的需求，不断推出各种番...

食品安全作为老生常谈的话题，食品安全管理应该采取怎样的措施，不完善是否应该一票否决？所谓的绿色健康是否是空穴来风呢？今天我们就一起来了解一下吧。据法制日报报道 吃得安

最近在朋友圈流行吃太阳果，金黄色的外表，长的就像一个迷你版的小南瓜。切开一看，地地道道的小南瓜，可再一看标签，一个要价12.8元，真够贵。那么走红朋友圈的太阳果究竟是水果还是蔬菜呢?