中国研究人员１日在美国《分子植物》杂志上报告说，他们破译了世界三大饮料植物之一茶树的基因组，这将能帮助解释为什么茶是世界上被广泛饮用的饮料，并有望带来新的茶树品种。

外媒报道，人在食用薯片等咸零食时会上瘾，一口一口吃个不停，近日科学家揭开了这个现象的神秘面纱。

明知道薯片、炸鸡、比萨饼不健康，可就是欲罢不能。西班牙研究人员发现，这不怪你的意志力，或许得怪基因。某些基因变异影响大脑对食物的反应，让人吃了还想再吃。

近年来，网络谣言越演愈烈，尤其食品安全谣言，很容易误导人们， “小龙虾用于处理尸体”、“笔直的黄瓜是喷了药”、“肯德基、麦当劳使用转基因的鸡”等，包括最近微信群上流传的“牛奶又出事了...

近日，国际大咖亿滋推出饼干品牌Véa，为1980~2000年的千禧一代再一次送上健康美味产品。据了解，该品牌饼干包括香脆棒、薯片以及粗粮饼干，借鉴了泰国椰子、托斯卡纳香草、秘鲁红薯、希腊鹰嘴豆...

卡乐比薯片一直是颇受欢迎的人气零食。这两天一袋特殊口味的卡乐比薯片已经被炒到9.8万日本（约6193.7元）了。东京超市货架上的薯片价格也普遍涨了两倍。

说实话，小编对于咸零食让人上瘾感触并不是很深，但据外媒报道，人在食用薯片等咸零食时会上瘾，一口一口吃个不停，近日科学家揭开了这个现象的神秘面纱。

4月6日，百事公司旗下知名薯片品牌乐事在意大利米兰设计周中举办Chiperie沙龙活动，这是该品牌在产品包装上的一次革新性探索，旨在让嘉宾们体验到美味与设计的混搭。

日本庆应大学等的研究团队在27日的英国科学杂志电子版发表研究成果称，不胜酒力、饮酒容易脸红的人因骨质疏松症导致骨折的风险较大。据称这是由一种日本人中常见的遗传基因发生变异造成，如有变...

昨天，《安徽省食品安全条例（草案修改稿）》（以下简称《条例》）提请省十二届人大常委会第三十七次会议审议。与此前公布的草案相比，修改稿对网络销售食品、转基因食品标示、学校周边摊贩管理...