提起李锦记，相信很多人都不会感到陌生。李锦记以蚝油起家，对蚝油生产技术的掌握让其傲视群雄。不过，面对消费规模异常庞大的酱油市场，李锦记通过蒸鱼豉油这款产品成功打开了局面，也给其他品...

蚝油是什么？不少人以为蚝油是油脂的一种，其实并非如此。蚝油是粤菜中的一种调味料，与不同的食材搭配，可以烹调成蚝油牛肉、蚝油鸭掌、蚝油乳鸽、蚝油生菜、蚝油杏鲍菇等传统粤菜。那究竟蚝油...

128年来，李锦记秉承“思利及人”的核心价值观，凭借“永远创业”精神，将产品行销全球，致力践行“发扬中华优秀饮食文化”的企业使命。从一个小作坊，成长为现有蚝油、酱油、酱料超过200款产品...