喜欢养生的朋友对核桃一定不会陌生的，因为它是养生食品中的佳品。核桃它营养丰富，富含蛋白质、脂肪、矿物质……因为它滋补功效奇佳，能健胃、补血、润肺、健脑益智，所含维生素E，还能延缓衰老...

小麦粉是我国居民常吃的粮谷类食物，主要为我们提供碳水化合物和蛋白质等，但小麦粉天然缺乏某些维生素和矿物质，因此我国允许在小麦粉中添加某些营养素来弥补这一不足，提升产品营养价值。

红枣作为百果之王，含人体必需的六大营养系，其中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸，对大脑有补益作用。同时还有滋润肌肤，益颜美容之功效。融入醇正牛奶为营养添加活力，让美丽从“枣”开始，由...

进入夏季之后，酸奶、乳饮料由于口感酸酸甜甜、冰爽可口更加受欢迎。很多妈妈还觉得孩子喝乳饮料与喝酸奶一样有营养。但实际上，虽然两者都含有乳酸菌，但酸奶和乳饮料还是有较大的区别，前者含...

全球食品巨头雀巢旗下医学营养品牌“BOOST麦力添能TM”今天举行进军中国市场的首场发布会，隆重推出首款针对都市繁忙人群膳食营养补充的蛋白固体饮料——“BOOST麦力添能TM”。作为雀巢研发中心...

很多人都喜欢吃巧克力，但是，大家可别忘记巧克力的高热量会令人发胖。巧克力是一种高热量食品，但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，因而影响食欲，但饭后很...

大家平时都会经常喝酸奶，酸奶对身体健康有好处且好喝美味，自然受到大家的热捧。现在市面上有很多酸奶，但是其实你不懂，酸奶分“酸牛奶”和“含乳饮料”。这区别就大了，从字面意思就可以理解...

现如今人们对养生非常的重视，而且养生的关键是平衡膳食，食物的合理搭配很重要。人们爱吃核桃，因为它营养丰富，富含蛋白质、脂肪、矿物质……因为它滋补功效奇佳，能健胃、补血、润肺、健脑益...

坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。很多人都喜欢吃坚果，那么放眼市场什么牌子的坚果好呢？毫无疑...

2016年底，New Nutrition Business发布了“2017年乳制品营养领域10大关键趋势”，分别是零食化&方便性，增脂减糖，奶酪的关注，蛋白质，消化健康，代乳产品，纵享，高端化，数字革命，咸味的兴起...