南充冬菜与涪陵榨菜、宜宾芽菜、内江大头菜并称为四川“四大名腌菜”。南充冬菜菜型均匀，褐黑色、油润、有光泽；具有南充冬菜独有的酱香味和辛香味，香气浓郁；味道鲜美、质地脆嫩、咸淡适口。...

莲雾又名洋蒲桃等，原产印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为着名，地区叫法各不相同，潮汕地区称为“莲雾”.莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质。是人们生活中不可多...

蛋黄派是一种人们日常的食物，看似小面包，但吃起来十分酥软，里面有类似黄油的东西，富含蛋白质。非常适合出行、旅游等。有的人就在车里放一些蛋黄派，饿了的时候吃几个，可有司机因为吃蛋黄派...

豆奶是以黄豆为原料，含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁，此外，还含有维生素Bl、B2等，确是一种较好的营养食品。

现在是喝果汁的季节，气候宜人，果汁就是盛行的时代，虽时已立秋，但每年的8—9月间，还有短期的炎热天气，我们习惯称之为“秋老虎”。“秋老虎”当道，高气温必然导致流汗多，人们在日常起居生...

我们都知道豆奶就是以黄豆为主要原料，再进行加工而成的，是一款营养非常丰富的饮品。而且现在市面上也有很多牌子的豆奶，品种也多，而且营养价值高，含有多种蛋白质和维生素，确是一种较好的营...

鸭掌被称为减肥的圣品，鸭掌中含有丰富的蛋白质，低糖、脂肪也少、这也是很多女性朋友喜欢吃鸭掌的原因，营 养价值高且不增肥，鸭掌具有平衡膳食的作用，可以让身体得到均衡的营养，合理的吸收，...

人们常把花生称为“长生果”,它富含的蛋白质可与鸡蛋、牛奶等媲美，因此享有“植物肉”的美誉。发表在《美国医学会杂志·内科学卷》上的研究称，花生中包含一种重要的抗氧化剂，可能是对抗老年痴...

面包是人类食品中营养素含量最完全的，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、 锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，不会对胃肠造成损害，在日常生活中颇受人们喜...

炎热的天气，使人身体异常容易出汗，这些排除的汗水中不仅拥有水分，还有些钾、钠、钙等矿物质，维生素A、B族维生素和蛋白质等营养元素，如果我们只是喝水很难补充回来营养，那么我们不如学学如...