芒果和蓝莓都是营养价值比较高的水果,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。
植物蛋白饮料市场发展已经许久,如今到了需求新的蛋白材料来源的地步,即牛奶蛋白,乳清,酪蛋白,豌豆,大豆和大米蛋白之外的蛋白质,因为制定蛋白质配方在技术上是个挑战。
益生菌啤酒,平常人很难把这两种东西结合到一起,然而却真的实现了。下面我们就一起来看下究竟是怎么回事?
从饮料、酸奶到膳食补充剂,如今市场上各类补充益生菌的食品和保健品层出不穷,让“益生菌”逐渐成为一个非常热门的话题。尤其是对于一些父母来说,益生菌甚至成了包治百病的神药,无论孩子感冒发烧...
芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维...
豆瓣酱营养价值高,是厨房中不可多得的健康调味品。豆瓣酱富含优质蛋白质,烹饪时不仅能增加菜品的营养价值,而且蛋白质在微生物的作用下生成氨基酸,可使菜品呈现出更加鲜美的滋味,有开胃助食...
调查显示,注重健康观念的“60后”关注重点在包装水和茶饮料上,喜欢新奇的“90后”则对功能饮料、包装水和蛋白质饮料最青睐。
近些年来,类似于乳酸菌饮料的益生菌产品渐渐被消费者接受和认可。于是,不少企业也看到了益生菌这一健康产业的发展方向,纷纷开始布局。就连国外的一些品牌也开始进入中国。近日,又有一个知名...
益生菌最近是非常的火热,除了乳酸菌中含有益生菌以外,现在已经延伸到了早餐麦片中去了。日前,家乐氏公司高级副总裁兼北美地区总裁Paul T. Norman表示,公司决定将于今年晚些时候在Special K品...
现如今的社会在不断的发生变化,消费者对食品饮料的需求非常的高,因此很多传统的大品类饮料面临巨变;鲜榨低温果蔬汁、主打“营养多元”的“混搭型”饮品和添加益生菌的饮品,因其更符合消费者...