（3月31日，发自北京）糕饼行业近两年内爆品频出，从曲奇、蒸蛋糕到手撕面包，再到牛轧饼，一款款经典产品在市场上表现突出，抢尽风头。随着消费市场的日益成熟，烘焙产品迭代升级，一众品牌型企...

2016年底，New Nutrition Business发布了“2017年乳制品营养领域10大关键趋势”，分别是零食化&方便性，增脂减糖，奶酪的关注，蛋白质，消化健康，代乳产品，纵享，高端化，数字革命，咸味的兴起...

2月底，国外咨询机构声誉研究所（Reputation Institute）发布了《2017年度全球企业声誉100强》榜单，其中意大利巧克力糖果制造商费列罗集团表现抢眼，蝉联两年位居全球食品行业首位，同时也是排...

目前，我国有众多的食品生产企业，拥有成千上万、五花八门的食品。面对食品生产企业琳琅满目的招商，作为食品行业代理商，该如何选择要代理的产品呢？下面我针对食品代理商朋友在选择食品方面所...

有着中国酒类行业“风向标”、食品行业“晴雨表”之称的成都糖酒会，始于1955年，是中国历史最为悠久的大型专业展会之一。

食品行业最近几年的发展变幻莫测，随着时代的变迁和消费主体的变化，消费需求和消费趋势也对应的产生了不同的变化。

一年一度的3.15消费者权益日已逐渐演变为一种“曝光日”,央视等媒体推出的3.15晚会等节目也成为消费者及企业最为关注的“黑幕”大起底，媒体所曝光的骗局、陷阱和黑幕以及假冒伪劣商品等对于涉及...

婴幼儿配方奶粉标准修订也正式启动，蛋白质等硬指标或有所调整。“无论是中外乳企，但凡想在中国市场掘金的，都要面临一道又一道‘大考’，婴幼儿奶粉行业很难再轻松赚钱。”行业观察人士称。

温县口口香食品有限公司自2008年进入食品行业以来，一直致力于高端维生素饮料的生产和研发，8年的行业积累，成就了今天的口口香。苏打水饮料哪家强？河南温县口口香！其实温县口口香“强”的绝不...

奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。我国居民膳食提供的钙质普遍偏低，平均只达到推荐供给量的一半左右。我国婴幼儿佝偻病的患者也较多，...