烘焙行业的产品从来不缺少爆款，蒸蛋糕、口袋面包一个接着一个，但如果要说最火的产品，那就非手撕面包莫属了，这个从2016年开始爆红的产品，热度一直持续到了现在。而且，产品还在不断的更新升...

在烘焙市场行业内，似乎从来都不会缺少爆款的“网红”产品，从从蒸蛋糕、到口袋面包、再到后来的手撕面包，爆款产品是一个接着一个。其实仔细观察不难发现，这些“网红”产品都能迎合消费者的口...

烘焙市场行业似乎从来不缺少爆款“网红”产品，从蒸蛋糕、到口袋面包、再到后来的手撕面包，爆款产品一个接着一个。人们已经习惯了享用面包糕点的生活，但对一成不变的口味也会厌倦，所以，烘焙...

美国最畅销的饼干品牌奥利奥凭借那句“扭一扭，舔一舔，泡一泡”的广告语几乎火遍全球，创造新奇口味是它的拿手绝活，拉面味、炸鸡味、黄油啤酒味、瑞典鱼味……几十种味道轮番尝试，甚至还会向...

近年来，烘焙行业的市场趋势真是“一浪比一浪的高”，蒸蛋糕、口袋面包、手撕面包等等。其中，手撕面包从出现人们视野中就是宾客满座，柔软香甜，绵绵的口感令人回味无穷，受到了很多消费者的热...

中国食品行业新品的生命周期越来越短是不争的事实，平均3～6个月的生存期导致绝大部分的新品还未站稳脚跟便迅速被市场淘汰。有选品需求的经销商最希望找到的便是有发展潜力的长线产品，而烘焙行...

安利看好功能性饮料在中国市场的发展潜力，引入全球热销的XS运动营养饮料，安利公司也将启动该产品的全国市场推广活动——将在北京、南京、广州等全国31个城市举办各种“活力派对”，迎接这一产...

百家赞一直以来秉持"休闲、差异化"的研发管控理念，缔造跨界新贵。同样是蛋糕，但是百家赞星星小蛋糕的出现使得同行产品黯然失色，并不是说别人没有优点，只是说百家赞这款星星小蛋糕“俘获”了...

随着现代生活节奏的发展越来越快，人们的压力也随之增大。有时候可能会赶时间连早餐都来不及吃，所以，我们要在身边准备一些随时可以用来代餐顶饿的产品，而蒸蛋糕就是其中的一种。今天，就向大...

随着现代人们生活水平的不断提高，消费者在购买休闲食品时所看中的条件也越来越多，“营养、品质、便利、评价、美味”的产品深受人们的喜爱和追求，那么到底什么样的休闲食品才能满足这一要求呢...