作为面包糕点品类的王者，自2002年起达利园便扛起品类发展大旗，从蛋黄派到软面包再到早餐包，达利园持续为国内消费者提供原汁原味的欧式休闲食品产品。作为品类领航者，与时俱进一直是达利园的...

全球领先的乳品加工与出口企业恒天然与全球知名的维生素和膳食补充剂企业汤臣倍健达成一项为期三年的战略性研发合作，致力于为健康及保健市场研发富有创新性的营养解决方案。未来，双方将围绕乳...

汤臣倍健与新西兰合作双方将在特殊功能性蛋白、特定益生菌、抗衰老功能成分等原料的筛选、功能评价研究以及产品开发等方向发力。

在中国食品工业发展长河中，食品品类的持续爆发对于产业发展发挥着重要的作用。而食品行业的品类发展和创新，通常需要依靠个体企业的突破。这些个体企业的快速成长，也成为了推动食品工业高速发...

统一进军植物蛋白饮品市场，主打的是低饱和脂肪和高蛋白。在诚实豆产品上市发布后一年统一又推出了诚实豆有机豆奶，主攻高端豆奶市场。针对追求健康生活品质的人士饮用。

品牌格局洗牌，产业结构重组，消费模式升级，成为当今饮料行业发展的显著特征。就具体品类而言，碳酸饮料增长停滞、蛋白饮料不温不火 ，而主打天然、健康的果汁饮料全面起势，市场热度一直延续，...

秋季正是丰收的好季节，也是每年植物蛋白饮料的销售旺季！作为植物蛋白饮料的大品类，椰汁由于其独特的市场优势成为植物蛋白饮料发展的黄金品类。广东慧乐食品有限公司在品类日渐成熟的今天，强...

卡夫亨氏公司（Kraft Heinz Co.）通过推出神奇谷物（Amazing Grains）来追寻古代谷物，这是一个以古老谷物成分制成的方便迷你餐的新品牌。每个产品含有6至10克蛋白质，Amazing Grains的产品组合...

近日达能推出了一款创新新品功能性酸奶，一款高蛋白且含咖啡因的饮用型酸奶成功打入能量饮料市场，模糊了酸奶、即饮咖啡和能量饮料之间的界限，创造了功能性酸奶的新品类。光明乳业也不甘落后，...

说起好丽友，相信很多人都不陌生。这个韩国四大食品企业之一、在中国扎根开枝23年，主要有蛋黄派、呀！土豆、好多鱼等品牌。近日，这个以休闲零食为主营业务的企业将要进军瓶装水市场。