近日，湖北武汉市民何先生反映，他去武汉白沙洲农副产品大市场水产区买龙虾时发现，市场上有人专门回收死虾，不知作何用途。经过调查发现市场发现，确实有人在市场内集中回收死虾，而后装箱托运...

恒天然作为全球最大的乳制品加工企业，最新的财报表示中国依旧是以恒天然为代表的新西兰乳业的最大进口国，乳品原料业务是恒天然业务发展的基石，但消费品和餐饮业务也变得越来越重要。

地沟油是近些年来一个很火的话题，狭义的地沟油是指从下水道的废弃油脂或者餐厅、饭馆等剩余饭菜中经过简单提炼加工而成的油脂，而这些地沟油又会被不法商家重新送到大家的面前，想想都令人不寒...

最近发现，呼和浩特广大市民发现我市各类餐馆饭店的透明厨房越来越多了，消费者在吃饭时能实时看到食品加工的全过程，吃的更放心了。这一现象的增多得益于我市餐饮服务行业“明厨亮灶”工程的持...

为进一步保证人民群众的饮食健康，全面落实《甘肃省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法（试行）》，进一步规范兰州城关区早餐摊贩的经营行为，有效预防和控制食品安全事故和其他食源性疾患的...

在文学界，有知识产权，化学界有知识产权，在物理界有知识产权，在食品行业也同样有知识产权，只不过一直以来重视程度相对来说没有其他的重视程度高。

花生是生活中最常见的食物，而且花生的营养价值是非常高的，很多的人都非常吃。而花生米其实就是加工的花生，其营养是没有任何改变的。

江苏广电总台新闻中心报道称：江苏无锡“杨铭宇”黄焖鸡，拥有多家加盟店，号称统一配送原料，其实用的是口感不佳的进口冻肉，加工地点在偏僻的废弃工厂，现场脏乱不堪，工人没有佩戴任何隔离工...

一直以来从事食品加工的小作坊和摊贩都是我们比较头疼的问题，食品加工的小作坊和摊贩分布广、数量多、规模小、条件差，极易造成食品安全事故。7月1日起，南通将实施《食品小作坊和食品摊贩管理...

我想大家对核桃都不陌生，它对于人们来说是一种非常好的食品。那么，由核桃制作加工成的核桃乳营养也是非常丰富的，而且有补血、润肺、养神的功效，喝了对身体非常的好。那么今天就推荐一款让你...