关注冰淇淋的消费者会发现，今年的冰淇淋画风和以往不同，蟹黄牛奶口味、葱爆牛奶口味、芥末海苔口味……与常规冰淇淋的甜腻口味形成鲜明对比，这些新品全是咸口。

九月中旬蟹黄肥，更有明月映清香。 螃蟹、月饼是人们佳节走亲访友、共享团圆、欢快畅谈不可或缺的美食。但是你知道吗？这两类常见的应节食物并非人人皆宜。

在上海有的门店的月饼一人限购4块儿，这种情形是由网络引发的“网红”月饼造成的，除了蟹黄鲜肉月饼有的店也推出腌笃鲜鲜肉月饼和大虾芝士鲜肉月饼等奇葩口味的月饼。

“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱”、“ 软玉高耸慢摩戏，香汁满盈轻吮尝”、“ 介甲尽为香玉软，脂膏犹作紫霞坚”，看到这些古人对于大闸蟹的赞美，是不是你早已经蠢蠢欲动了呢?金秋时节，正是张牙舞爪...

蟹膏和蟹黄的区别

在大闸蟹膏肥柔美的时节，邂逅托卡依甜酒的美丽，世界知名甜酒庄背后会有着怎样的故事，一个颇有语言天赋的工程师又是如何成为了一名优秀的托卡依酿酒师。这里作者正用她的亲身经历为我们娓娓道...

金秋十月，正是津门蟹肥时。《天津卫志》载：津门蟹，肥美甲天下。天津人将螃蟹叫大螃开，讲究吃个七尖八团。在农历七月，尖脐蟹满腔脂肪；到了八月中秋，团脐蟹满黄顶盖肥，个大肉细，蟹味鲜美...